Diversen - Vegetarisch

Bladerend door mijn nieuwste aanwinst , vind ik een recept voor komkommermeloensoep , dat ik graag met je wil delen. Het recept is van Pepijn Schmeink /[...]

Dit recept is onderdeel van het Rozendiner uit het boek Altijd Feest en heb ik een tijdje geleden klaargemaakt omdat ik er wijnen bij wilde uitproberen. Een[...]

Deze week hebben we de laatste Kurk -bijeenkomst beleefd. Jammer, als iets ophoudt te bestaan, want dat betekent dat je sommige mensen minder vaak gaat zien.[...]

2 december geopend: De Smaakboutique webwinkel met, niet alleen de unieke proeverijpakketten, maar nu ook wijnen als geschenk, dinerpakketten en iets waar ik[...]

Soms gaat je hart sneller slaan bij het proeven van een wijn en dit weekend heb ik het weer ervaren: even je adem inhouden en de gulle gever van het stralende[...]

Met wijn-spijscombinaties is het een kwestie van veel uitproberen en vaak is het prima, maar soms is het perfect. Zo heb ik deze week een pasta met cambozola[...]

Zondag 11 oktober zou ik een Riesling Masterclass van Lars Daniëls bijwonen tijdens Klassiek Europa in het Palace hotel in Noordwijk. De NS heeft echter zonder[...]

Altijd leuk om iets nieuws te ontdekken. Zo was ik begin oktober op een stormachtige zaterdagmiddag bij een proeverij in de winkel 'Jan van Breda' aan de[...]

Om de koude winterdagen door te komen wordt hier stevig gegeten... In Delicious. stond het recept voor traditionele 'runderdaube' . Gezien de kruiden en[...]

Klassieke combinaties, zoals een zuurkoolschotel met een droge Riesling, zijn vaak niet voor niets klassiek. Zuurkool is best lastig te combineren met wijn[...]

Afgelopen kerst heb ik Gratin Dauphinois gemaakt uit mijn moeder's kookschriftje. Samen met een tournedos met rozensaus , stoofpeertjes en peultjes. Wij[...]

Bladerend door mijn nieuwste aanwinst , vind ik een recept voor komkommermeloensoep , dat ik graag met je wil delen. Het recept is van Pepijn Schmeink /[...]

Dit recept is onderdeel van het Rozendiner uit het boek Altijd Feest en heb ik een tijdje geleden klaargemaakt omdat ik er wijnen bij wilde uitproberen. Een[...]

Met wijn-spijscombinaties is het een kwestie van veel uitproberen en vaak is het prima, maar soms is het perfect. Zo heb ik deze week een pasta met cambozola[...]

Bij de afhaalpunten in Delft kun je zaterdag nog bestellingen ophalen als je vandaag bestelt. Je kunt kiezen uit Ambacht, in de Delftse Molen en de Style[...]