Diversen - Vegetarisch

Ui, verse gember & knoflook. Rode paprika. Komijn, chilipoeder & kaneel. Vijgen. Passata di pommodori & water. Laurierblad. Staafmixer. Naar recept[...]

Soba noedels. Zeevruchtren. Sugar snaps. Doperwten. Lente-uitje. Chilisaus, vissaus, knoflook & gember.

Pompoen in schijfjes van 2 cm snijden. Olijfolie met kaneel, peper en zout. Bestrijk de pompoen daarmee. Circa 30-45 minuten in oven op 220C. Laten afkoelen.[...]

Rabarber. Kokosbloesem- of palmsuiker. Kardemom & kaneel. Als appelmoes met beetje water tot moes koken! Heerlijk als ontbijt, dessert. In combinatie met[...]

Gegrilde aubergine (zonder schil). Knoflook olie. Tomaat in kleine stukjes. Verkruimelde geitenkaas of feta. Peterselie.Yoghurt. Geïnspireerd op recept van La[...]

Bimi, sugar snaps & haricot verts beetgaar stomen. Dressing van tahin, sojasaus, azijn, citroensap & honing. Sesamzaadjes. Zowel koud als warm of[...]

Couscous. Munt, peterselie & koriander. Citroensap. Citroenzeste.

Aubergine in dunne plakken, insmeren met knoflook olie en grillen in de oven tot ze lekker zacht zijn. Yoghurt met tahin & citroensap. Olijfolie met[...]

Mini trostomaatjes circa 1,5 uur roosteren in oven op maximaal 150 graden. Met beetje olijfolie & knoflook. Pasta koken. Olijfolie mengen met verse[...]

Maak dunne plakken met kaasschaaf in de lengte van de courgette. Doe hetzelfde met een aubergine. Leg de plakken in een schaal en besprenkel met olijfolie[...]

Uitje, knoflook & ras el hanout kruiden. Water & rijst erbij. Rijst koken. Lamsvlees in stukjes. In pan bakken. Daar rijst bij. Kikkererwten &[...]

Rundergehakt rul bakken en een taco-kruiden-mix toevoegen. Deze kan je heel makkelijk zelf maken: 11/2 theelepel paprikapoeder 1 theelepel cayennepeper 11/2[...]

The easy way: een kant en klare rol bladerdeeg. Shoarma uitbakken. Spitskool in reepjes snijden en roerbakken met een knoflookje, kerriepoeder en een beetje[...]

Aubergine met olijfolie grillen in oven. Tot het vruchtvlees helemaal zacht is. Meng rundergehakt met 1 geraspte zoete aardappel (rauw) met vruchtvlees van de[...]

Recept via Lekker en Simpel . Vulling van gehakt met paprika, rood pepertje, uitje, knoflook, oregano, peper & zout. Maak een tomatensaus van cherry[...]