Diversen - Vegetarisch

Aangezien mijn ouders en zussen de voorbije week op reis waren, kon ik bijna niet anders dan een all american houseparty/sweet 16 organiseren! Hoewel ik pas op[...]

Zie je in de ingrediëntenlijst van een recept 'karnemelk' staan, maar heb je geen idee waarvoor je de rest van de melk zou kunnen gebruiken? Weggooien zou[...]

Nadat ik dit 'recept' op het internet zag, vond ik het meteen belachelijk om ooit nog naar de winkel te rennen om haverbloem te kopen. Waarom? Deze bloem is[...]

Vandaag verwacht mijn oma bezoek, en aangezien ze graag wat zelfgemaakte hapjes wou presenteren heeft ze mijn hulp ingeroepen. Voor één keer maak ik een[...]

Als je niet weet wat gedaan met de restjes cake die je een paar dagen geleden gebakken hebt (of gewoon verzot bent op cake), is dit recept helemaal iets voor[...]

Na de poepsimpele kiwisorbet is er nu ook de poepsimpele nectarinesorbet! Om dit recept te bedenken hoef je écht geen Jamie Oliver of Sofie Dumont te zijn,[...]

Een sorbet die klaar is in een paar seconden : gek of geniaal? Ik ben alleszinds helemaal weg van deze poepsimpele kiwisorbet: klaar in no time, vereist maar[...]

Hoe kitsch ze ook mogen zijn, deze traditionele koekjes blijven onmisbaar bij een glas champagne, tiramisu of een charlottetaart. Lekker luchtig en royaal[...]

Wie verzot is op pannenkoeken & cake zal ongetwijfeld niet kunnen weerstaan aan deze pancakes. Een paar dagen geleden was ik namelijk aan het brainstormen[...]

Deze karamelpasta is onmisbaar voor zoete bereidingen als ijs, taart, koekjes en shakes. Hieronder vind je een basisrecept voor dulce de leche, maar dan op de[...]

Al 4 examendagen zijn achter de rug, waarvan ik me 4 dagen van de snoepkast probeer af te houden (zoals je op de foto kan zien heb ik één keer een uitzondering[...]

Eerlijk, deze truffels zijn onweerstaanbaar. Ik geef ze bij ons thuis een overlevingskans van maximum 2 dagen, maar dan ook wel écht maximum. Benodigdheden (+-[...]

Nostalgiekoffie: door simpelweg wat kaneel aan je koffie toe te voegen , bevind je je al in hogere sferen. Waarom? Deze koffie doet je meteen wegdromen naar[...]

Benodigdheden (+-10 middelgrote sandwiches): 350g bloem 15g suiker 1 ei 60g zachte boter 10g zout 25g verse gist/8g droge gist 1dl lauw water 1 eidooier[...]

Voor mij is en blijft dit (tot hier toe) mijn beste zelfgemaakte ijssoort. De smaak lijkt sprekend op Ben & Jerry's Baked Alaska, en het is ongetwijfeld[...]