Diversen - Met vlees

Ingrediënten voor 2 personen als hoofdgerecht: 200g groene Le Puy linzen 12-15 kerstomaatjes 3 lente-uitjes 100 gram Halloumi kaas, gesneden in blokjes van 1[...]

crema di zucca con ricotta e funghi Ingrediënten: 500 gram schoongemaakte pompoen 120 gram ricotta of verse kaas 120 gram champignons een flinke klont boter 30[...]

 Tranci di zucca con carpaccio caldo  Ingrediënten voor 4 pers: 500 gr pompoen met schil 300 gr (halfbevroren) rauwe runderlende of biefstuk 2[...]

Dit recept komt van de site Koken met Karin. Een recept dat je van tevoren kan klaarmaken en dus geschikt is als je gasten gaat ontvangen. Ik weet niet meer[...]

Het is lekker en vergt niet veel voorbereiding. Kan een dag van tevoren klaargemaakt worden. Oventijd ongeveer 5 uur. Ingrediënten voor 6 personen 3 el[...]

Ingrediënten: Voor 4 personen 4 artisjokken 2 kipfilets 2 takjes dragon klontje boter 3,5 dl kippenbouillon 1,5 dl room 1 dessertl mosterd sap van een 1/2[...]

Ingrediënten: Rijstvellen Gekookte garnalen Komkommer in dunne reepjes Wortel in dunne staafjes (dunschiller) Taugeh Transparante rijstnoedels Slabladeren Munt[...]

Ingrediënten boontjes: 1 blik witte bonen, of gekookte verse sperziebonen 4 plakjes gerookte bacon of gerookt spek 2 tomaten in stukjes 1 eetlepel rode[...]

Ingrediënten: 1 spitskool of een halve groene kool 4 el olijfolie, 2 teentjes knoflook 2 bakchorizo's (zachter dan de droge variant) anders een stukje van 2[...]

Volgens de BBC is dit een fool proof recept voor slow roast chicken. Ingrediënten: 1 kip van 1,6 kg boter aardappelen, door de helft of in kwarten 2 hele[...]

Ingrediënten : 4 portobello's 2 Duitse biefstukjes of tartaartjes 1 sjalotje 1 kleine prei 2 tn knoflook 1 bakje kruidenboter beetje boter Bereiding:[...]

Tagliata di pollo al limone Kipfilet is vaak een beetje droog. Op deze manier is de kip lekker mals en sappig. Ingrediënten: (Biologische) kipfilet salie thijm[...]

Ingrediënten: 1 stukje zalm p.p. 2 grote garnalen p.p. (groter dan op de foto) een paar tomaatjes groene asperges citroen pancetta of bacon basilicum verse[...]

Trancetti di manzo con ripieno saporito Ingrediënten voor 6 pers.: 18 dunne plakjes rauwe ossenhaas ca. 360 gr (of rosbief of carpaccio) 18 uitgestoken rondjes[...]

Dag 1 Ontbijt: Omelet van 2 eieren met spinazie en chorizo Snack: 1/2 avocado geprakt met 30 gr roquefort Lunch : Rosbief met sla, tauge, groene olijven en[...]