Diversen - Met vlees

Ja, lap ! 't Is weer van dat ! Voor je 't goed en wel beseft is de zomer weeral voorbij en dient de herfst zich aan. Ok, ik beken, het is één van mijn[...]

Gisteren vroeg een collega "en, wat schaft de pot vandaag ?". Toen ik zei dat ik iets ging proberen met tofoe, zag ik niet direct enthousiasme, integendeel[...]

Morgen is het zover, de Dagen Zonder Vlees starten ! Ik ga net als vorig jaar meedoen. Maar waar ik vorig jaar de volle 40 dagen zonder vlees of vis niet[...]

Binnenkort beginnen ze weer, de Dagen Zonder Vlees. Dagen Zonder Vlees, dat betekent 40 dagen lang proberen om geen, of toch zo weinig mogelijk, vlees en vis[...]

De groentensoep staat te pruttelen op het vuur, de vegetarische kookboeken liggen klaar, ... Inderdaad, de Dagen Zonder Vlees starten vandaag ! Dit is een[...]

Ja, ja, er is weer een nieuw schitterend Delicious magazine uit ! Dit recept trok direct mijn aandacht. Paella, maar met quinoa ipv rijst, dat kan toch[...]

Nu de feestdagen weeral achter de rug zijn en we waarschijnlijk allemaal een stevige voedsel "reserve" hebben opgebouwd, is het terug tijd voor sobere[...]

Erwtjes en worteltjes, dat is toch een echte klassieker, altijd een succes combinatie. Wie is er tenslotte niet verzot op erwtjes en worteltjes ? Om even af te[...]

Een klein beetje een eigen creatie, alhoewel dat natuurlijk wel een groot woord is. Ik heb ooit al eens een kipburger gemaakt, en deze is daarop gebaseerd. De[...]

Vroeger, toen ik nog jonger en minder kooklustig was, kocht ik altijd appelmoes uit een pot. Dat was zo één van de oplossingen voor een snelle maaltijd. Wat[...]

Soms is het zoooo simpel om iets lekkers te maken ... vooral als je hulp krijgt van Ottolenghi ;-). Ja, ik weet het, ik ben verslaafd aan die mens maar hij[...]

nvkjfueiçc kfhgbcnxn Oei, concentratie Frisky, dat typen is toch niet zo gemakkelijk voor kattenpootjes. Vandaag is het Wereld Dieren Dag dus ik besloot om het[...]

Dit gerecht is al jaren een klassieker in mijn keuken. Ik heb dit ooit eens gevonden in een klein kookboekje van Ann Wilson (juist, wie ???) en was er direct[...]

De laatste dagen was het weer lekker warm weer en warm eten smaakt dan toch niet altijd zo goed. Maar om nu 3 keer per dag koude gerechten te eten, dat vind ik[...]

Een tijdje terug had ik een mand cadeau gekregen met allerlei lekkers in, oa een potje limoenpesto. Ik had dit nog nooit gebruikt en ging dus vandaag op zoek[...]

Wie mij volgt via Facebook, kon het vorige week al lezen. Ik was voor de eerste keer aan het koken met quinoa. Volgens velens hét super food nr 1, zeer gezond[...]

Een echte Vlaamse klassieker, vol-au-vent. Ik eet het heel graag maar ik moet toegeven dat ik geen zin heb om met een hele kip aan de slag te gaan, dat lijkt[...]