Diversen - Met fruit

Een spinaziesalade met natuurlijk spinazie maar ook avocado en ... aardbeien ! Op het eerste zicht een rare combinatie maar super lekker ! Rooster hiervoor 125[...]

Stel, je bent nogal laat thuis, je hebt niet veel tijd én zin meer om te koken dus je kiest voor een snel klaar te maken gerecht. Als je dan zoals ik een[...]

Gisteren was het blijkbaar International Chocolate Day en ik ben dat vergeten "vieren" ! Als echte chocoholic KAN en MAG dat gewoon niet dus ... heb ik het[...]

Een tijdje terug had ik een mand cadeau gekregen met allerlei lekkers in, oa een potje limoenpesto. Ik had dit nog nooit gebruikt en ging dus vandaag op zoek[...]

Regelmatig maak ik een fruitsla als ontbijt. Ik gebruik dan verschillende soorten fruit, waar ik een potje yoghurt bij doe. Spijtig genoeg heb ik dan meestal[...]

Wij eten steeds minder vlees dus jullie gaan hier steeds meer vegetarische gerechten zien verschijnen. Zoals dit bv, een lekker, kleurrijk, gezond recept uit[...]

De laatste dagen was het weer lekker warm weer en warm eten smaakt dan toch niet altijd zo goed. Maar om nu 3 keer per dag koude gerechten te eten, dat vind ik[...]

Een tijdje terug heb ik home made lemonade : citroen & limoen gemaakt. Dit smaakte zeker naar meer, dus sindsdien heb ik deze bij warm weer al regelmatig[...]

Na een paar dagen met vegetarische gerechten werd het toch weer eens tijd voor een stukje vlees. Tja, ik denk niet dat ik in de wieg ben gelegd om vegetariër[...]

Oh - My - God ! I just died and went to heaven ... en ze koken daar uit het kookboek Plenty van Ottolenghi :-) ! Wat was dit lekker ! Het ultieme bewijs dat[...]

Een nieuw kookboek moet gewoon veel getest worden de eerste dagen, dus terug een gerecht uit Plenty van Ottolenghi. Geen Oh-My-God gevoel zoals bij de[...]

Al een tijdje maak ik regelmatig havermoutpannenkoeken als ontbijt (bij het recepten overzicht kan je alle recepten terug vinden). Ik vind dit heel lekker om[...]

't Leven begint bij 40 zeggen ze wel eens. Wel, als dat zo is dan moet dat toch extra gevierd worden, die 40ste verjaardag ? En waar kan je dat beter doen dan[...]

Ik eet graag eens iets "anders" op mijn boterhammetjes, iets origineler dan wat hesp of kaas of salami of ... Toen ik dit recept dus zag op de blog Lnnk was ik[...]

Een zéér lekker, fris aperitiefje (en mét fruit, dus 't is nog gezond ook ;-)) Per persoon doe je het sap van 1/2 limoen in een glas. Strooi er 1/2 eetlepel[...]

Het werd nog eens tijd voor een Ottolenghi recept, het was al veel te lang geleden ! Ik koos een vegetarisch gerecht uit het boek Plenty, en het is weeral[...]