Diversen - Met vis en zeevruchten

voor 4 personen 4 stukken zeer verse zalmfilet van 80 gram 2 el Kikkoman soyasaus light 4 el sake 1 tl sesamolie peper zout witbrood 5 el goede mayonaise 1 el[...]

voor 4 personen 250 ml room 50ml melk 1 eetlepel creme fraiche 4 eieren 4 rauwe bloemkoolroosjes 50 gram paling 50 gram gerookte zalm tabasco zout[...]

voor 4 personen 2 dl volle creme fraiche, 4 eierdooiers, de geraspte schil en het sap van 1/2 citroen. 1 kleine bascilicumplantje in een pot, 200 g plakjes[...]

voor 4 personen 1 komkommer 1 eetl. wittewijnazijn zout en versgemalen peper 2 pakjes gerookte forelfilet 100 gr minder vet bieslook roomkaas 2 bosuitjes in[...]

voor 4 personen 2 plakken gerookte zalm 25 cl verse slagroom 2 eidooiers zout en peper 2 el bruine suiker een paar takjes dille Hulpmiddelen Verwarm de oven[...]

voor 4 personen * 1 blikje tonijn op olie * 2 stuks ansjovisfilets * 2 eetl citroensap * 4 eetl mayonaise * 1/8 liter zure room * zout * peper * 2 eetl[...]

voor 8 personen 4 kalfsschnitzels (ca. 600 g) 4 eetlepels olijfolie 200 ml witte wijn 8 ansjovisfilets (blikje, 46 g) 2 blikje tonijn (160 g), uitgelekt 10[...]

voor 4 personen - 12 oesters (platte of bolle Zeeuwse) - potje zalmkuit - 100 gram gerookte zalmfilet - bieslook - citroen - zwarte peper uit de molen[...]

voor 4 personen 2 pakjes met plakjes kipfilet (het beste de kipfilet van Lidl die zijn dikker gesneden) 1 klein blik tonijn naturel 1 theel. Citroensap 2[...]

voor 4 personen 12 oesters 2 sinaasappels 1 eetlepel Alpro Margarine 50 ml Alpro Cuisine Zwarte peper Frambozencoulis Voorbereiding 1. Open de oesters en vang[...]

voor 10 personen 2 eieren 100 g boekweitmeel (of tarwebloem) 75 g bloem 1 theelepel bakpoeder 300 ml Alpro Original Drink 1 eetlepel olie Gerookte zalm 5[...]

voor 4 personen 5 middelgrote aardappels( 1 kg) in dunne schijfjes, 1 middelgrote ui(150 gr) dungesneden, 1 teentje knoflook(geplet), 250 gr. asperges[...]

voor 4 personen 1 stuk tonijnfilet, zonder huid, platgeslagen Voor de tapenade: 250 gr. zwarte olijven zonder pit 2 eetl. kappertjes, afgespoeld in schoon[...]

voor 4 personen Voor de gevulde tomaatjes: 6 kleine, stevige tomaten 1 avocado 100 g Hollandse garnalen 1,5 el halvanaise chilipoeder zout Voor de[...]

400 gram zwarte olijven; 1 koffielepel oregano; 1 koffielepel thijm (het liefst verse, fijngehakt); 2 flinke tenen knoflook, gepeld; 5 cl. olijfolie; zwarte[...]