Diversen - Met vis en zeevruchten

Het is geen groot geheim dat ik nogal geobsedeerd ben door sushi. En dus is London dé plek voor mij (ja idd A: méér dan Parijs !). Want geen grotere vreugde[...]

Het schijnt een nogal vermaarde plek te zijn, deze BeigelBake in Londen (159 Brick Lane). Schijnbaar komen clubbers van heinde en verre naar deze Joodse[...]

Elke maandagavond om 20.00u (Engelse tijd) is er gratis comedy in het Theatre Royal (Stratford Tube) te Londen, GB. Élke maan- dagavond. En als het niet in[...]

We zijn toch in Brussel, want we waren op de fameuze markt . En tot mijn grote genoegen blijken vele toko's en dergelijke óók open te zijn. Aangezien de[...]

Ik heb nogal vaak een koortslip (herpes labialis). In ieder geval vaker dan mij lief is (feitelijk is élke koortslip er één te veel!). Afgezien van je[...]

"Le grand bleu" is Gent's vermaarde visrestaurant, maar het ligt compleet uít de route; vér buiten het centrum in een onvindbare woonwijk, ergens langs het[...]

Geheel onverwachts stuiten we in Luik (na een fikse wandeling op Sentier des Coteaux ; de 600 treden omhoog van Montagne de Bueren -er wonen mensen aan deze[...]

Je bent in Luik en je hebt honger. Dan ga je natuurlijk níet naar "Le Carré", want véél te toeristisch en dus te commercieel. Nee, je bent op zoek naar een[...]

Met als avondmaaltijd: pizza. Altijd goed, vóóral de zelfbelegde, eigen- gebakken variant. In mijn studententijd kocht ik met dat doel een goedkope[...]

Bijna bij alle hotels kun je, binnen de door hun gestelde ontbijttijden, aanschuiven aan het ochtendbuffet. Tegen een financiële vergoeding uiteraard, maar[...]

Dit lijkt me lekker: kalfsgehaktbrood met olijven, ansjovis en citroen. Dus ga ik ingrediënten inslaan. Het gehakt dat in Belgische supermarkten verkocht[...]

De schoonmoeder kwam langs gisteren en terwijl zoon en moeder door de stad liepen te 'bonden' had ik mezelf de taak van kok toegewezen. Een vullend maar niet[...]

Ik heb een nieuw kookboek. Vandaag gekocht (€29,95). En ik ben er SUPER blij mee!! Ik ben er eigenlijk nogal "verguld" mee zelfs (en ik hoop, hoop, hoop[...]

Na een bizar avondje stappen gisteravond, lijkt deze zaterdag een uitgelezen dag om thuis te cocoonen (zoals dat dan heet..). Het 'probleem' is echter dat je[...]

Door de continue aanwezigheid van rode biet in ons huishouden, raakte ik geïnspireerd tot het maken van een lasagne met plakken gekookte rode biet in plaats[...]