Diversen - Met fruit

Heb jij toevallig ook nog een klein stukje watermeloen in de koelkast overgehouden? Snijdt van het vruchtvlees dan mooie blokjes en vries deze in. Serveer ze[...]

Met dit prachtige weer blijft ijs voor mij een verleiding. Helaas vind ik ijsjes meestal érg zoet en neem ik in de praktijk dus zelden meer een ijsje...[...]

Omdat dit gerechtje zowel zoet als hartig is, kun je het als voorgerecht of als dessert serveren. De combinatie van geitenkaas, peer en walnoot is echt subliem[...]

Hoewel we al helemaal aan het voorjaar gewend waren, blijkt de winter toch weer even terrein te winnen. Bij nachtvorst denken we even niet meer aan zomerjurken[...]

Een koekje bij de koffie is voor veel mensen een gewoonte geworden en lastig om af te wennen. Jammer eigenlijk, want de meeste koekjes leveren geen[...]

In de zomer van 2013 opende de biologische saladebar 'SLA' haar deuren in Amsterdam. Inmiddels zijn er in diverse steden in Nederland al tien vestigingen! Wie[...]

Eiwitrepen zijn tegenwoordig helemaal hot. Waar vroeger alleen sporters eiwitrepen aten, zit tegenwoordig half Nederland aan de eiwitrepen. Ze zijn gezond, dus[...]

Hoewel mijn foodblog al ruim 5 jaar bestaat, doe ik deze maand voor het eerst mee met de 'Foodblogswap' . Wanneer je deelneemt aan deze 'swap' (ruil) maak je[...]

Kookboeken blijven een enorme aantrekkingskracht op mij uitoefenen... Ik vind het dan ook geweldig leuk dat ik af en toe een recensie mag schrijven over een[...]

Zure augurken, zure uien, zuurkool... het kan me niet zuur genoeg zijn! Wanneer ik in mijn drankje een schijfje citroen krijg, pers ik hem zo goed mogelijk uit[...]

Pesto is een enorm veelzijdig product dat je in heel veel verschillende gerechten kunt gebruiken. Een lekkere pesto maakt van een plak komkommer nog een[...]

De zomer is heerlijk vroeg begonnen dit jaar en ik heb er de afgelopen week ook enorm van genoten. Bijzonder hoe helend de zon kan werken en hoeveel energie je[...]

Het is weer volop tijd voor rabarber! Het grote voordeel van rabarber vind ik dat het op fruit lijkt, maar groente is! Het is dus koolhydraatarm en kan in een[...]

Regelmatig krijg ik de vraag van mensen of ik misschien ook kant-en-klare weekmenu's heb. En die had ik dan niet. Op mijn blog staat maar één weekmenu van toen[...]

Onlangs was ik met mijn man in een tapasbar en daar viel mijn oog op cocktailkaart. Bij coctails denken jullie misschien aan alcohol, maar ik denk aan suiker.