Diversen - Met fruit

Ons neefje was jarig en alweer 12 jaar geworden. Ik vind het dan leuk om de taart te maken voor zijn verjaardag, natuurlijk wel met de smaak die hij zelf[...]

Ik merk dat ik toch wel heel erg met het seizoen mee eet: lichte maaltijden en salades vooral in de zomer en nu, met de kou, de stevige stamppotten en vettere[...]

In Vietnam maak je geen gebruik van zout, maar van vissaus: een saus gemaakt van gefermenteerde ansjovis. Klinkt een beetje raar, maar het smaakt erg goed,[...]

Oudjaarsavond kregen we bezoek dat mee bleef eten. Gezellig! In Vietnam ken je een soort van fonduen, maar dan in bouillon; Lau heet dat. Erg lekker! Wij[...]

Zo af en toe is een snelle magnetronmaaltijd heel erg handig. Helaas houdt de smaak van die bakjes eten vaak niet over... Gelukkig kun je ook zelf een[...]

Zolang de Peulenparade loopt, is er elke week een nieuw recept met peulvruchten. Dit keer: kapucijners. Toen ik nog thuis woonde, aten we op zaterdagavond vaak[...]

Kookstel viert haar eerste verjaardag met een lekkere appeltaart. Een speciale, die je zo in je hand kan meenemen! Vers uit de oven Wat heb je nodig voor[...]

Wij hebben vrijwel altijd mueslirepen in huis. Lekker voor op het werk, in de auto, na het sporten... Gister greep ik echter mis: ze waren op! Tijd om ze zelf[...]

Hoewel het niet meer zo koud is, is het wel degelijk tijd voor de winterse kost. Althans, zo denken wij er over ;) In de zomer heb ik echt geen zin in[...]

Gek is dat, hoe snel je na Sinterklaas al in de kerststemming belandt. Kaarsjes aan, kerstboompje... zelfs voor het eerst een kerstster met lamp (niet zo'n[...]

Opeens zag ik overal "bubble tea" voorbij komen: een aziatisch drankje gemaakt van thee en (meestal) melk, fruitstukjes en tapiocaparels. Dat laatste zijn[...]

Vandaag was mijn schoonmoeder bij ons, gezellig! We zaten wat op youtube te kijken naar lekkere Vietnamese koekjes *njam njam*. Ineens kwamen er kleine[...]

Eindelijk heb ik dan toch een vliegenzwam gezien. Kijk: Vliegenzwam in de knop Mooi hè? Er stonden ook al wat grote vliegenzwammen bij, maar die waren[...]

Paddenstoelen horen onvoorwaardelijk bij de herfst. Ze zijn natuurlijk altijd lekker, maar in de herfst net even extra lekker. Ik heb de eerste paddenstoelen[...]

Zo fijn om de deur uit te stappen, de tuin in en dan van allerlei lekkers tegen te komen! Kijk, dit plukte ik vandaag: Onze tuinoogst Onze frambozenstruik[...]