Diversen - Met fruit

Iedereen hier heeft er eigenlijk wel eens van gehoord, maar bijna niemand at er ooit zelf een stuk van: Christmas Pudding. Ik maakte laatst weer een[...]

Naast hagelslag, vruchtenhagel ("dames- ondergoed", zei mijn oma daar over), hazelnootpasta (wél duo penotti, maar nooit nutella) en appelstroop (lekker op[...]

Bij de kippenboer op de markt scoor ik kipgehakt. En samen met een zakje voorgesneden snijbonen zal dit mijn avondmaal moeten worden... Het voor de hand[...]

Ik verheug me nú al op de op handen zijnde tochtjes naar de enige zelfpluktuin die ik hier in de omgeving ken (en die er is): PurFruit (Neerhoek 7, Oeselgem).[...]

Ik moest meteen denken aan dat kookboek van Jessica Seinfeld: "Deceptively delicious, simple secrets to get your kids eating good food" waarin allerkleinste[...]

'Sultana' is een succesvolle formule en bestond aanvankelijk enkel uit een granenbiscuit, rijk gevuld met rozijnen. Daar kwamen allerlei varianten op. Zelfs[...]

Afgelopen vrijdagavond een verlaten tray'tje frisdrank gevonden in de voortuin van Vlerick. Een verlaten! tray'tje. Schaamteloos heb ik er enkele blikjes uit[...]

Oh jee, ik moet woensdagochtend om 10.00u in Amsterdam zijn. Door de zéér waarschijnlijke files, een bijna onhaalbare opgave, vanuit Gent (B). Of ik zou[...]

Ik had al een bepaalde fascinatie met bananen'brood' (lees: cake), maar onlangs werd er zelfs een speciale 'Banana Bread Bake Off' gehouden door enkele leden[...]

Voor speciaal bezoek wordt speciaal eten gemaakt, ookal moet ik eerlijk zeggen dat het voor mij zélf tevens bijzonder relaxerend is om een fijn diner samen te[...]

Ooit zag ik in dezelfde straat als waar DeWassendeMaan zit (Beekstraat te Astene, Deinze), een grote loods met daarvoor een bord waarop "elke zaterdagnamiddag[...]

Leuk, een recept uit de Middeleeuwen. En ik weet niet of het 'hinein redenieren' is of niet, maar bij de bereiding van deze 'gespleten nonnen' krijg ik[...]

Om het bewonderenswaardige resultaat van het harde werk van enkele zeer gepassioneerde kwekers te omschrijven in één enkel hoofdstuk, is bijna banaal. Maar[...]

... de eerste wortelen paars waren, en níet oranje? ... aardbeien de enige alledaagse vruchten zijn, waarbij de zaadjes aan de buítenkant zitten in plaats van[...]

Voor de picknick van vandaag heb ik ook deze gevulde schol- rolletjes gemaakt: Nou is schol sowieso terug in de winkel, na een korte visstop in verband met de[...]