Diversen - Met fruit

Op mijn verlanglijstje staat een grotere diepvries. Maar tegelijkertijd moet ik bekennen dat ik daar totaal ongeschikt voor ben. Ik heb de neiging om er wel[...]

De Paasdagen associeer ik altijd met groen en geel. Tijdens de Paasdagen koos ik voor een stukje gebakken zalm, samen met de groene groente en gele citroensaus[...]

Dit soepje dus al een tijdje in de wachtrij om geblogd te worden, waar is het wachten op? Blijkbaar op het foodblogevent van april, deze maand heeft Ilse van[...]

Leuk om te maken en nog leuker om te snoepen of cadeau te doen. Deze nougat is verslavend. Het is allemaal de schuld van dat overgebleven eiwitje. Bij het[...]

Wie heeft er zin in een zomerse lunch? Maak wraps met Bacon, Lettuce en Tomato, of te wel spek, sla en tomaten, de overbekende combinatie. Dat is natuurlijk[...]

Een koek vol citroen, biologische citroenen wel te verstaan. Er zijn, als je aan het googlen slaat, veel discussies en meningen te vinden op het internet of[...]

Op het voortgezet onderwijs is Frans het eerste vak wat ik heb laten vallen. Bij gebrek aan een talenknobbel zou het niets geworden zijn, maar het blijft toch[...]

Het is zomer, niet dat ik er qua temperatuur al iets van gemerkt heb, maar op de kalender is het moment in ieder geval officieel aangebroken. Tijd voor zomerse[...]

Risotto en citroen, twee van mijn persoonlijke favorieten. Dat het zo lang heeft geduurd voordat ik ze combineerde in één gerecht is voor mijzelf achteraf best[...]

Het belooft warm te worden en dan druk ik het -geloof ik- nog voorzichtig uit. Op de radio wordt gezegd dat warmte-records dit weekend mogelijk gebroken[...]

Heerlijk vind ik deze weersomstandigheden, persoonlijk heb ik er gelukkig niet veel last van. Zelfs de keuken in vind ik geen straf. Uren boven de pannen is[...]

Bietjes, kersen, courgette, watermeloen, spek, peultjes, dat zijn de 6 ingrediënten deze keer in de mysterybox. Afgekeken van het televisieprogramma[...]

Via facebook ben ik op een leuke Belgische foodblog terecht gekomen, Hof van Eten ! Ik viel onmiddellijk voor een leuk recept van gevulde pitabroodjes , en[...]

Voor mijn verjaardag heb ik een nieuw kookboek gekregen; Jeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi . Ik weet zeker dat ik al eens gezegd heb dat ik fan ben[...]

Wie de tomatenchutney heeft gemaakt en -net als ik- nog wat over heeft, zou deze enchilada's kunnen maken. Alles op, dan maak je gewoon een andere tomatensaus.[...]