Diversen - Met fruit

Ingrediënten Porties : 8 3 aubergines, in totaal circa 675 g 2 flinke knoflooktenen 30 g amandelen, gemalen 1 el citroensap 1 tl komijn, gemalen 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 varkensfilets van elk circa 150 g 1 Nashipeer, geschild, van klokhuis ontdaan en in schijven gesneden takjes verse koriander,[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g gemengde gare bonen uit blik, uitgelekt en afgespoeld ½ rode ui, fijngesneden ½ komkommer, geschild en fijngesneden ½[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 g rijpe tomaten 4 bosuitjes, fijngesneden ½ bosje verse koriander, fijngesneden 3 eetl. fijngesneden verse munt 1 kleine[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 taartjes 220 g bloem 4½ eetl. fijne witte suiker 2 eetl. amandelpoeder zout 180 g boter, in blokjes 1 ei 12 rijpe vijgen 1½ dl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 kg 500 g moesappels, bijvoorbeeld goudrenet of cox, geschild, van het klokhuis ontdaan en in stukjes gesneden 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ tl gemalen amandelen of fijne kristalsuiker 1 blik halve abrikozen op sap, circa 400 g, uitgelekt 2 eieren, gesplitst 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rijpe pruimen 150 ml sinaasappelsap gemalen kaneel gemalen kruidnagels 1 tl lichtbruine basterdsuiker, of naar wens 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 eetl. + 1 theel. plantaardige olie 2 zoete aardappelen, geschild en geraspt 3½ dl magere koffiemelk 100 g gele basterdsuiker[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g gedroogde abrikozen 150 g gedroogde pruimen zonder pitten 2 el abrikozenlikeur 200 ml sinaasappelsap, of zoveel als nodig[...]

Ingrediënten Porties : 16 voor de cakelagen 1¼ dl plantaardige olie (+ beetje extra) 275 g bloem 1 theel. gemalen kaneel 1 theel. bakpoeder 1½ theel.[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 dl wortelsap (vers of uit fles) 1½ dl versgeperst sinaasappelsap (3 sinaasappels) 1¼ cm verse gemberwortel, geschild[...]

Ingrediënten Porties : 8 110 g bloem 100 g + 50 g + 4 theel. suiker zout 55 g boter 170 g verse cranberry's 1¼ dl water 100 g pecannoten, grofgehakt 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 g aardbeien, doormidden gesneden 150 g frambozen 100 g bramen 100 g bosbessen 100 g rode en zwarte bessen, zonder steeltjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g verse zalmfilet, in blokjes, of zoutarme zalm uit blik 1-2 eetl. limoensap zout 2 theel. limoenraspsel 1 grote, stevige[...]