Diversen - Met peulvruchten

Restaurant ´t Gesprek is gelegen aan een druk kruispunt aan de rand van een groene omgeving. In de huiselijke sfeer, die het restaurant ademt, kies ik een[...]

Bonen, of peulvruchten deze kan men het best vers of gedroogd kopen. Bijna alle bonen en erwten moeten 24 uur in de week, dus in ruim water worden gelegd. Om[...]

Vandaag maakte ik voor de lunch deze heerlijke koude soba noodle salade. Tijdens het maken van de salade kwam ik erachter dat ik een ingrediënt die ik normaal[...]

Deze maand maakte ik voor de foodblogswap van het blog van Lekker happen pasta met spek en doperwten. Ik had toevallig nog doperwten (uit de tuin van mijn[...]

Ingrediënten Voor de bouillon 2 1/2 liter kokend water 5 groentebouillonblokjes 3 teentjes knoflook, geperst 5 bosuitjes, in dunne ringetjes Om te fonduen[...]

Rocky Road Ingrediënten 400 g pure chocolade 100 g boter 60 g biscuitjes (in stukjes) 180 g marshmallows (kleintjes, of in stukjes gesneden) 75 g pinda 75 g[...]

Licht hapje, weinig calorieën met gezonde kruiden. Een aanrader om af te vallen. Mijn man en ik vinden dit hapje lekker fris en we gebruiken de kruien uit ons[...]

Ik ga op vakantie en ik neem mee... van alles natuurlijk maar ook een kleine basis gezonde voedingsmiddelen zoals: een potje suikervrije muesli, vers fruit[...]

In de Trouw van vorige week stond deze heerlijke vegetarische curry van Koken met Karin . Supersnel klaar, vol van smaak en van kleur. Zeker als je er gewokte[...]

Ik had nog een deel van mijn groentepakket mee op vakantie met onder andere boontjes, courgette en tomaat. Dat leek me ideaal voor een veganistische curry dus[...]

Het originele recept is Nonna's linzenstoof met pasta, uit Simply Italian . Enkel pasta met linzen vond ik echter iets te weinig, dus ik deed er een courgette[...]

Ontbijten met een bruine kaasboterham is de welbekende double Dutch manier om de ochtend te starten. Je zou het vertrouwde bammetje een tweemaal daags ritueel[...]

Warme linzen met speklapjes Linzensalade met gegrilde zwaarvis Nou, eigenlijk is het recept van Gordon Ramsay uit ´Gezond met Ramsay´ met[...]

Wat heerlijk als je vriendinnen in het buitenland hebt wonen en je uitgenodigd wordt voor een logeerpartijtje! Nóg leuker als die vriendin als hobby heeft om[...]

Gisteravond heb ik zo'n heerlijke maaltijd ontwikkeld!! Houd je van Pindasaus? Van Kokosmelk en Vis? Dan is dit een echte aanrader! Het is een verrukkelijk[...]