Diversen - Met groenten

Nu ik dit zo tik denk ik gelijk dit gaat niemand maken, opgebakken zwarte bonen, klinkt niet echt aantrekkelijk.... Maar zwarte bonen zijn heerlijk, het is een[...]

We hebben nog wat maïs in de vriezer, en de nieuwe maïs is alweer gezaaid, hoogste tijd om de voorraad op te maken. Lekker voor een soepje, risotto, koekjes[...]

Bloemkool, nog niet uit de eigen tuin, sterker nog het staat er nog niet eens in.... Ik heb het wel gezaaid maar het is niet opgekomen, ik denk oud zaad. Daar[...]

Sambal kennen we allemaal wel maar harissa is niet voor iedereen bekend. Je kunt het misschien de sambal van het Midden-Oosten noemen, lekker pittig sausje[...]

Een taart helemaal voor deze tijd van het jaar vind ik. Het wordt hier thuis niet altijd gewaardeerd dat ik eten aan het seizoen link maar ik vind dat leuk en[...]

Het is herfst, tijd voor pompoen! Pompoen doet bij veel mensen nog een beetje geitenwollensokkig aan, dat is jammer want pompoen kan echt lekker zijn. Vind ik[...]

Het staat me een beetje tegen om nu dit recept met aubergine te plaatsen, het is niet echt de tijd voor aubergines. Maar denk dat de meeste van jullie daar[...]

We hebben nog een paar pompoenen uit de tuin dus dan is het altijd leuk om daar wat nieuws mee te maken. Deze keer geen soep of taart maar een curry, een[...]

Er liggen nog een paar pompoenen in de kelder, hoogste tijd om deze op te maken! Het liefst maak ik iets nieuws, maar met pompoen wordt dat er niet makkelijker[...]

Er ligt weer snijbiet en spinazie van Hollandse bodem bij de Lepelaar, heerlijk. Van die mooie groene blaadjes, die wil je gewoon kopen en wat lekkers mee[...]

Bij de biologische boer kom je ze weer tegen, raapstelen. Een echte groente voor deze tijd van het jaar. Bij de super zul je ze niet gauw zien, zeker weet ik[...]

Weer een quiche met prei, die staat er toch al op…. Ja dat klopt maar we hebben nog best wat prei op de tuin en dat moet op. Dus daarom nog een quiche[...]

Curry, we houden er erg van, ben ik onderhand wel achter. Het boek Made in India staat er vol mee dus dit is een boek wat ik vaak pak. Afgelopen donderdag dus[...]

Groene asperges zijn hetzelfde als witte asperges, het verschil is dat witte onder de grond groeien en de groene erboven. Het daglicht maakt dat ze groen[...]