Diversen - Met groenten

Ze zeggen wel dat p ho het nationale gerecht van Vietnam is. Het is bouillon op basis van kip of rund, gevuld met rijstnoedels (mihoen) en verse groenten en[...]

Dit gerecht staat op elke menukaart in Venetië, aldus Tessa Kiros in haar Venetiaanse kookboek Ciao Bella , wat nog steeds één van mijn mooiste kookboeken is.[...]

Pannenkoeken lenen zich perfect om te vullen en daarna in de oven te bakken. Zo maak ik wel eens Italiaanse pannenkoekjes met ham en mozzarella uit de oven.[...]

Zoals ik laatst vertelde, ontving ik het fantastische kookboek van Oprah Winfrey, dat boordevol staat met comfort food. Haar beste vriendin Maya Angelou, is[...]

Dit ziet er toch superheerlijk en vers uit? Wat een verrassing, een hele kom vol met sushi, alleen voor mij! Dit is uit elkaar getrokken sushi, zonder nori[...]

Ik had nog nooit goulash gegeten. Maar toen ik laatst kookinspiratie opdeed in één van mijn oude kookboekjes ( 'Gezellige Gezinsmaaltijden 1001 recepten' -[...]