Diversen - Met groenten

Dat ik het leuk vind om te koken en bakken dat hebben jullie vast wel door. Juist vanwege mijn allergie ben ik anders gaan koken dan voorheen. Voor een hoop[...]

De eerste week na de vakantie is altijd weer even wennen. Terug komen in de dagelijkse ritmes is soms lastiger dan vooraf gedacht. Vriendlief en ik waren beide[...]

Persoonlijk vind ik het leuk om een super ingewikkeld recept te maken met veel verschillende ingrediënten en complexe smaken, in het weekend wanneer ik er de[...]

Wanneer je denkt dat zelf soep maken veel tijd kost en het alleen maar kan in het weekend, dan heb je het mis. Zeker deze soep is gemakkelijk te maken en staat[...]

Tijd voor wat improvisatie. Bij mij mislukt namelijk ook wel eens wat. Op de planning stond om zelfgemaakte pasta te eten met gegrilde groente, alleen mislukte[...]

Ondanks dat ik graag zelf pasta maak, die is namelijk het lekkerst, ben ik ook erg blij met gedroogde spelt pasta. Het gebeurd regelmatig dat ik laat thuis ben[...]

Met kerst hadden wij onze beide familie's over de vloer. Veel gezelligheid, maar lastig om de hoeveelheden in de schatten voor het kerstdiner. Ik wilde graag[...]

Het is weer vrijdag en dus soep dag. Ik wilde een keer wat anders, ook al in Indiase wortelsoep ook niet heel standaard. Dus ging ik opzoek naar een lekker[...]

In de zomer ben ik dol op maaltijdsalades, lekker makkelijk en snel klaar. Ondanks dat koken en bakken echt een hobby van mij is, wil ik zomers niet te lang in[...]

Knolselderij is een beetje een vergeten groente, ook al valt hij er officieel volgens mij niet onder. Ik plaats het in ieder geval niet standaard in mijn[...]

Quiche, Engelse pie, saucijzenbroodjes, worstenbroodjes overal wordt bladerdeeg voor gebruikt. Sommige gerechten worden aangeduid met snel en makkelijk. Even[...]

Heb taco's, Mexicaanse tortilla's, burrito's en enchilada's er altijd erg lekker gevonden. Dan wel graag zonder bonen, want daar hou ik niet zo van. Sinds dat[...]

Wanneer het zou kunnen, dan zou ik 5 dagen in de week pasta eten. Vriendlief vind pasta niet bijzonder en voor hem is 2 keer per week voldoende. Met mijn tarwe[...]

Eerder deze week had ik nog paprika liggen wat echt op moest, hier heb ik gevulde paprika van gemaakt. Echter had ik in de groente la nog meer liggen wat er[...]

Ben erg blij dat quinoa steeds bekender en populairder wordt en er dus vaker recepten met quinoa te voorschijn komen. Zelf gebruikte ik quinoa al voordat het[...]