Diversen - Met groenten

De kip wordt door de helft gesneden en de ruggengraat verwijderd, met een stevige keukenschaar is het een fluitje van een cent, waardoor de kip eerder gaar is[...]

Picadillo is één van de heerlijke gerechten van de Cubaanse diaspora: een zachte, geurige stoofpot van gehakt en tomaten plus rozijnen voor het zoet en olijven[...]

Met een restje spinazie van de vorige dag maakte ik deze tosti naar het recept van een Lidl receptenkaart, en het viel me helemaal niet tegen. Dus een goede[...]

Het ziet er best chique uit, is heel eenvoudig te maken en alle ingrediënten zijn van Lidl. Ingrediënten (voor 4 personen) 4 kwartels 2 dl wildfond 600 g[...]

Van de ontsnapte vogeltjes bleven nog een paar ongebakken worstjes over. En ik had zin in broccoli. Dan is Smulweb echt ideaal om een bijbehorend recept te[...]

Ontsnapte vogeltjes: het zou de titel van een lyrische opera kunnen zijn; in het Italiaans klinkt het toch veel charmanter dan onze blinde vinken. 'De blinde[...]

Ingrediënten: 1 zak gewassen spinazie of 1 pak dievriesspinazie 1 ui 1 teen knoflook 1 middelgrote tomaat paar takjes peterselie paar takjes koriander sap van[...]

Dank je wel Jamie, het was weer ontzettend lekker. Dit recept is bedoeld voor op de barbecue maar ik heb de garnalen, citroen en het brood op de elektrische[...]

Een makkelijke maaltijdsalade. Je hoeft alleen maar de sperziebonen te blancheren en een ei te bakken.Verder is het een kwestie van snijden en mengen.[...]

Deze kleurige salade is het mooist wanneer je alle ingrediënten in stukjes van ongeveer de gelijke grootte snijd. Ingrediënten: 250 gr (gemengde) kleine[...]

In plaats van rijstvellen nemen we hier dunne plakjes gerookte heilbot. Wel zo praktisch, want dan worden de springrolls minder snel taai. Ingrediënten voor 4[...]

Ingrediënten: 1 kleine groene kool geraspt 1/2 rode ui, dun gesneden 1 grote jalapeño of andere groene peper, in dunne plakjes 3/4 cup mayonaise (180 ml) 2 el[...]

Slow-cooked bruine bonen uit de oven (hier met extra spekjes voor de foto) De bonen worden eerst geweekt, dan gekookt en daarna nog 5 of 6 uur in de oven. Veel[...]

'Van dukkah heb je nooit genoeg! Bewaar in afgesloten doos of pot en gebruik op labne, maar ook als dip met olijfolie, (doop stukje stokbrood in de olijfolie[...]

Parmigiana van bloemkool Voor een dag zonder vlees. Deze bloemkoolparmigiana is gebaseerd op de bekende melanzane parmigiana maar in plaats van aubergines[...]