Diversen - Met groenten

Het is weer zover, de spitskool is klaar, wat gaan we ervan maken..... Lekker als salade, of gestoofd maar waarom niet inmaken, inmaken is helemaal hot. Ik zit[...]

In een nieuw boek kijk ik altijd of er recepten instaan voor courgette. Zo ook bij dit boek, Plenty More, eindelijk staat ie ook bij ons op de boekenplank, het[...]

Zoete aardappel en vijgen, we hebben ze beide in de eigen tuin maar voor deze salade moest ik toch naar de winkel. Onze eigen zoete aardappel is een[...]

Het is met de tomaten net als met de courgette, ineens kom je er in om. Daarom ben ik altijd opzoek naar nieuwe recepten met tomaat. Soep, saus, ketchup en nu[...]

Eén keer in de zoveel tijd komen we bij elkaar om te koken. Afgelopen zaterdag was het weer zover, Judith (van de blog Eet lekker ) maakte de grote oversteek[...]

Curry, we lusten het graag. Vaak is het met vlees maar vegetarisch kan net zo goed. Deze curry is met aubergine wat heerlijk is. Dit jaar hebben we ook weer[...]

Tuinbonen kun je op drie manieren eten. Als ze heeeeel jong zijn kun je ze met peul en al eten, zijn ze wat groter dan worden de bonen uit de peul gedopt en[...]

Niet één aubergine hadden we dit jaar uit de kas, alle plantjes waren opgegeten door de slakken. Toen maar plantjes gekocht, op zich ook niet erg maar wel[...]

Dit zijn lekkere hartige broodjes, in de originele versie typisch een Engels ontbijt maar dan in de vorm van een broodje. Met de vulling kan je genoeg[...]

Wij zeggen hier altijd groene kool maar meestal wordt er over savooiekool gesproken. Ook als je naar een recept zoekt maak je met savooiekool meer kans. We[...]

Bloemkool vinden we heerlijk, je kunt het bijna het hele jaar rond kopen en je kunt er van alles mee. Als we zelf bloemkool uit de tuin hebben kom je daar wel[...]

De opbrengst pompoenen is weer super dit jaar. We hebben eigenlijk altijd flespompoen en uchiki kuri, dit zijn de meest gangbare pompoenen, en deze worden ook[...]

Alles is weer voorbij, de kerstdagen en oud op nieuw, alles weer normaal. Hoogste tijd om weer eens te bloggen. Met de kerst een nieuw kookboek gekregen en wel[...]

Iedereen die het wilde kreeg vorige week een zakje met winterpostelein bij Biologisch Dynamisch Tuindersbedrijf de Lepelaar . Het was om de winterpostelein te[...]

En weer een recept met boerenkool, en weer geen stamppot.... Je kunt zo veel meer met boerenkool dan stamppot maken. Deze keer een Oosters getint gerecht. De[...]