Diversen - Met groenten

Pannenkoeken, ik ben er verzot op ! Bij het ontbijt kan je natuurlijk (niet altijd) de klassieke pannenkoeken eten. Je zou die weegschaal nogal zien gaan,[...]

Ja, ja, er is weer een nieuw schitterend Delicious magazine uit ! Dit recept trok direct mijn aandacht. Paella, maar met quinoa ipv rijst, dat kan toch[...]

Laat het mij eerst eens hebben over de peterseliewortel. Ik denk dat dit toch wel één van de meest "vergeten" groenten is. Zonde eigenlijk, want[...]

Voilà, het eerste recept uit Plenty More , en het was al direct een voltreffer ! Paprika's gevuld met traag gegaarde koolrabi, lekker zacht van smaak en[...]

De eerste dag van Dagen Zonder Vlees ben ik goed gestart met een super lekker vegetarisch gerecht. Deze combinatie van groenten en peulvruchten is er eentje[...]

Ik heb een kok toe te voegen aan mijn favoriete-koks-lijstje, Donna Hay. Tot een paar weken geleden had ik eigenlijk nog nooit van haar gehoord, moet ik[...]

Het is Donna Hay - dag vandaag ! Na mijn lunch volgens haar recept, zat ik voor het avondeten ook met mijn neus in haar kookboek (morgen ga ik jullie hier wat[...]

Nu ik braaf probeer om de Dagen Zonder Vlees effectief ook zo veel mogelijk zonder vlees door te brengen, ben ik op zoek gegaan naar alternatieven voor een[...]

Inderdaad, ik heb gezondigd tijdens de Dagen Zonder Vlees ! Zondag maakte ik dit gehaktbrood met pancetta, naar een recept van Donna Hay. Ik zou natuurlijk[...]

Ik maakte vanmiddag een lekkere, en eigenlijk ook best wel gezonde, snack met kikkererwten. Het is er echt eentje uit de hier-kan-je-niet-afblijven-categorie ![...]

Ik ben nog steeds volop aan het gaan voor vegetarische gerechten. Dit is een pareltje van een recept uit Plenty More van Ottolenghi. Het trok al direct mijn[...]

Ja, amai, een hele mond vol dit gerecht maar dit is nu éénmaal wat er allemaal in verwerkt is en ik wist echt geen deftige korte naam te bedenken voor dit[...]

De foodblogswap, het was al even geleden dat ik nog eens had meegedaan. Ik weet eigenlijk niet goed waarom want het is wel tof. Er is de verrassing (aan welke[...]

Voilà, mijn lunch staat al klaar. Deze heeft me toch wel, eens denken, een dikke minuut gekost om klaar te maken :-) ! Dit is zo eenvoudig en snel klaar te[...]

Ergens in de beginperiode van deze blog maakte ik een kikkererwtenburger. Bij mijn lente schoonmaak waar ik hier nu mee bezig ben, kwam ik deze blogpost tegen.[...]