Diversen - Met groenten

"Wanneer heet iets eigenlijk 'superfood'?" vroegen we ons tijdens het eten van dit gerecht af. De term superfood kom je steeds mee tegen, inmiddels heeft[...]

Onderweg kopen we aan de snelweg in Duitsland een panini. Klaar in 1 minuut, ze liggen in de vitrine en wanneer je er een besteld gaat die een minuutje in een[...]

Tijdens een scene in een Amerikaanse televisieserie neemt een mannelijke collega voor zijn vrouwelijke collega een salade mee als lunch. Hij zegt tegen haar:[...]

Op het moment zijn er volop tamme kastanjes te vinden in het bos. Hartstikke leuk toch, eten maken met zelf gezochte kastanjes? Om te controleren of niet een[...]

Voor een feestje maakte ik deze geitenkaasterrine. De pesto en tomaatjes smaken heerlijk bij geitenkaas en zo maak je eenvoudig een bijzonder smakelijk[...]

Gisteren een prachtig zonnige dag, zag ik uit het raam als ik naar buiten keek vanaf mijn werkplek. Vandaag wordt grijs en regenachtig, dan is het niet zo erg[...]

Het is de bedoeling dat we een weekje vakantie gaan houden volgende week. Tijd om de koelkast leeg te maken! In deze noedels gaat het stukje gember, de[...]

Op sommige foodblogs zie je werkelijk prachtige foto's, je zou er zo een hap van willen nemen. Daar zit heel veel werk in, wachten op goed licht, eten soms van[...]

Halloween, op facebook, pinterest, overal waar ik kijk zie ik verkleedde mensen en pompoenen. Nu kun je natuurlijk pompoensoep of nog eens pompoensoep maken,[...]

Toch niet alle kastanjes in de soep gedaan? Zoals beloofd hier het recept waarin de kastanjes worden gepoft. De smaak van de kastanjes wordt nu niet zo zoet,[...]

Een weekje gewandeld in Duitsland. Alle spulletjes meegenomen om zelf te koken, maar verlichting vergeten....... tja, niet bedacht dat het ook daar om 5 uur[...]

Een paar jaar geleden verraste de kerstman mij met het prachtige boek Winter in de Alpen van Manuela Darling-Gansser, inmiddels is het uitverkocht. In het boek[...]

Op facebook schreef ik het al, binnenkort op de blog: pastasaus . Deze saus maak ik in een grote hoeveelheid. Eén avond pruttelen levert ongeveer 4 liter saus.[...]

Langzamerhand begint het bij mij al weer een beetje te kriebelen, de kerstdagen komen eraan. Het is ook nog maar 36 dagen! Deze auberginesoep is heerlijk[...]

Waarschijnlijk heb ik het al vaker gezegd, maar wij zouden vaker vis moeten eten. Doordat het hier niet zo goed verkrijgbaar is blijft het er nog weleens bij.[...]