Diversen - Met groenten

Als jullie mij op instagram volgen hadden jullie dit weekend al een foto voorbij zien komen van een heuse clubsandwich, gemaakt door mijn ambitieuze vader. Ik[...]

Gaaap, het is al over tienen nu ik dit stukje typ, maar ik heb dit broodje nu nog zo vers in mijn hoofd dat ik het wel met jullie móést delen! Want dit broodje[...]

Vandaag een Nieuw-Zeelands recept op mijn blog. De recepten komen namelijk uit het boek van Annabel Langbein, mijn Nieuw-Zeelandse inspiratiebron. Ik maakte[...]

Quesawat? Niet vreemd opkijken, want velen van jullie zullen deze quesadilla’s gegarandeerd kennen. Deze quesadilla’s spreek je uit als[...]

Dit heerlijke feestmaal maakte ik gisteravond, het was erg leuk om te maken. Tortilla’s zijn natuurlijk super lekker, maar het is nog leuker om hier mee[...]

Bij dit koude weer van maximaal 2 graden hoort een goed gevulde soep. Deze tomatengroentesoep voldoet aan deze eis. Hij is goed gevuld en zo lekker. Rare[...]

Ik heb al lang geen brood meer gebakken en toen dit recept voorbij kwam vliegen vond ik dat de tijd weer aangebroken was om zelf brood te bakken. Ik vond dit[...]

Couscous is en blijft altijd een grote favoriet van mij. Simpel om te maken en je kunt er veel mee variëren. Zo houd ik van couscous met rozijnen, maar ook[...]

Een familiediner stond voor de boeg, dan doe ik toch extra mijn best. Wat stond nog op mijn lijstje om te maken, het gehaktbrood van Jamie Oliver. Eigenlijk[...]

Gisteren kwamen goede vrienden van ons eten, ik had erg zin om hier een voorgerecht voor te maken. Een soepie, dat was natuurlijk een must. Ik bladerde door[...]

Zalmyakitori, yakitorisaus houdt in: gember, sojasaus, rijstazijn (eventueel rijstwijn), honing en knoflook. Aparte combinatie misschien, maar wel erg lekker![...]

Tilapiafilet is gewoon zo lekker, ik wilde dit ook uitproberen met gestoofde paprika. Dit maak ik niet zo vaak, ik ben namelijk erg fan van geroosterde paprika[...]

Mmm, zoete aardappel met eigenlijk een verrukkelijke zelfgemaakte pindasaus. Klinkt dat niet als muziek in jullie oren? Mij in ieder geval wel! Zoete aardappel[...]

Ja, ik ga me verkeren in de herfstsferen. Er staat pastinaak op het menu, wat ik eerlijk gezegd nog nooit echt gegeten heb. Dus ook nog nooit bereid. Ik was er[...]

Ja hoor, het is eindelijk oktober. Het weer geeft daar nog niet aan toe, gelukkig maar! Toch is het pompoenentijd, dus tijd voor een recept met pompoen! Ik[...]