Diversen - Met groenten

Omdat ik aan het cutten ben wil dat nog niet zeggen dat ik niets meer mag/kan eten. Ik geniet van iedere maaltijd. Heerlijk iifym-methode volgen en macro's[...]

Op Facebook is het werkelijk een hype in de groepen waar ik inzit... de courgetti spaghetti gemaakt van courgettes. Ben je op dieet en mis je je spaghetti met[...]

Na mijn pakketje van Bregje was ik natuurlijk niet te houden om al een van de producten uit het pakketje uit te testen. Een koolhydraatarme pasta van[...]

Pizza-time! Inderdaad, tijd voor een gezonde pizza. De low carb pitabroodjes lenen zich perfect voor het maken van pizza. Je kan inderdaad perfect deze[...]

Review: Adam's koolhydraatarme pizzabodem. In het leuke testpakketje van Afvallenmetbregje.nl zat ook deze pizzabodem. En wat heb je anders te doen naast[...]

Dit gerechtje viel veel lekkerder uit dan verwacht. Zal hier dus nog wel vaker op het menu komen. Per persoon 1 aubergine 150g bataat 100g passata 100g[...]

Dit was weer eens wat nieuws. Aan de spelt is wel even werk maar dat kan je perfect tijdens het weekend voorbereiden. Het gerecht op zich is snel klaar. Voor 2[...]

Vanavond weer eens iets anders dan anders met gepelde gierst als avondmaal. Dat gecombineerd met frisse groenten en een lekker stukje kip. Zeker voor herhaling[...]

Voor de niet liefhebbers van bloemkool, met dit gerecht gaat die specifieke koolsmaak een beetje verloren. Ideaal dus als je dat liever niet hebt :) Voor 2[...]

Vandaag hadden we hier een etentje. Voor velen een struikelblok om anders te gaan eten. Niet hier. Alles was BB-proof :) Hapjes - Lepel met rundscarpaccio,[...]

Vandaag wat restjes opgebruikt. Ik had namelijk nog bloemkoolrijst in de frigo staan voor de pizzabodem dit weekend. En ook nog wat verschillende gekleurde[...]

Deze lijnzaadcrackers vond ik in het receptenboek van Broodbuik. Lekker genieten van een toastje kan dus ook nog zonder gluten. Voor 2 grote schotels 250g[...]

ijn eerste experiment met een bloemkoolbodem voor pizza is een feit. En het werd nog een succes ook. Zeker voor herhaling vatbaar. Je kan zelfs de pizza als[...]

Vandaag maakte ik een recept van Pascale Naessens dat ik vond in Vitaya. Klonk erg simpel en lekker dus zeker eens het proberen waard. Vooral omdat ze hier[...]

Gisteren een pakje gerookte sprotfilets meegebracht en lekkere groene asperges. Even in de voorraad gekeken en dit werd het voor vanavond: Voor 2 personen 300g[...]