Diversen - Met groenten

Voor iedereen die iets te zwaar en laat gaat ontbijten of brunchen tijdens de Pasen hier een suggestie voor de avondmaaltijd. Een bijzonder smakelijk soepje in[...]

De Paasdagen associeer ik altijd met groen en geel. Tijdens de Paasdagen koos ik voor een stukje gebakken zalm, samen met de groene groente en gele citroensaus[...]

Dit soepje dus al een tijdje in de wachtrij om geblogd te worden, waar is het wachten op? Blijkbaar op het foodblogevent van april, deze maand heeft Ilse van[...]

Stap op de fiets, dan ontdek je nog eens iets. Persoonlijk word ik niet heel blij van fietsen, ik loop liever, maar gelukkig heb ik een man die heel veel[...]

Wie heeft er zin in een zomerse lunch? Maak wraps met Bacon, Lettuce en Tomato, of te wel spek, sla en tomaten, de overbekende combinatie. Dat is natuurlijk[...]

Het is aspergetijd, tijdens de vakantie in Oostenrijk heb ik een kookboekje gevonden met diverse inspirerende 'spargelrecepte'. Het witte aspergeseizoen is[...]

Er wordt hier gekookt, geproefd, inspiratie opgedaan (lees: uit eten gaan), vakantie gehouden, maar bloggen..... dat is lang geleden. Drie dagen geleden,[...]

Deze saus is hier met stip binnen gekomen in de top-10 van favoriete pastasausen! De lijst ingrediënten is niet lang en vaak is bij dit soort gerechten juist[...]

Het is zomer, niet dat ik er qua temperatuur al iets van gemerkt heb, maar op de kalender is het moment in ieder geval officieel aangebroken. Tijd voor zomerse[...]

Risotto en citroen, twee van mijn persoonlijke favorieten. Dat het zo lang heeft geduurd voordat ik ze combineerde in één gerecht is voor mijzelf achteraf best[...]

Heerlijk vind ik deze weersomstandigheden, persoonlijk heb ik er gelukkig niet veel last van. Zelfs de keuken in vind ik geen straf. Uren boven de pannen is[...]

Bietjes, kersen, courgette, watermeloen, spek, peultjes, dat zijn de 6 ingrediënten deze keer in de mysterybox. Afgekeken van het televisieprogramma[...]

Het is in Frankrijk op de camping dat ik deze salade voor de eerste keer maak. Je hebt niet veel ingrediënten nodig en wanneer je zorgt dat deze van goede[...]

Voor mijn verjaardag heb ik een nieuw kookboek gekregen; Jeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi . Ik weet zeker dat ik al eens gezegd heb dat ik fan ben[...]

Een pot tomatenchutney is zo gemaakt, even wat snijden en afwegen, alles in een pan aan de kook brengen en klaar ben je. Het levert je ongeveer een liter van[...]