Diversen - Met groenten

Wie de tomatenchutney heeft gemaakt en -net als ik- nog wat over heeft, zou deze enchilada's kunnen maken. Alles op, dan maak je gewoon een andere tomatensaus.[...]

Het omdraaien van een tortilla is een lastig klusje, de onderkant is al gestold maar de bovenkant nog niet. Het idee is dat je het geheel uit de pan op een[...]

Tuinboontjes zijn één van mijn favoriete groentes. Tuinbonen kun je enkel of dubbel doppen, bij dubbel doppen haal je de bonen niet alleen uit de peul, maar[...]

Vorig jaar kreeg ik in de supermarkt een zakje chips; raad de smaak. Lastig is dat, een smaak herkennen. Je proeft wel iets bekends, maar het dan werkelijk[...]

Heerlijk herfstig is deze maand het thema van het foodblogevent, gekozen door Culi Sandra , host van het foodblogevent deze maand. Opeens ga je daardoor[...]

Bietjes, kersen, courgette, watermeloen, spek, peultjes, dat zijn de 6 ingrediënten deze keer in de mysterybox. Afgekeken van het televisieprogramma[...]

Heerlijk vind ik deze weersomstandigheden, persoonlijk heb ik er gelukkig niet veel last van. Zelfs de keuken in vind ik geen straf. Uren boven de pannen is[...]

Stap op de fiets, dan ontdek je nog eens iets. Persoonlijk word ik niet heel blij van fietsen, ik loop liever, maar gelukkig heb ik een man die heel veel[...]

Dit soepje staat al een tijdje in de wachtrij om geblogd te worden, waar is het wachten op? Klaarblijkelijk op het foodblogevent van april, deze maand heeft[...]

Voor iedereen die iets te zwaar en laat gaat ontbijten of brunchen tijdens de Pasen hier een suggestie voor de avondmaaltijd. Een bijzonder smakelijk soepje in[...]

Eigenlijk is het niet mogelijk om te stoppen met koken. Het is een soort vicieuze cirkel. Deze week begon het met de Pompoen, saffraan en sinaasappelsoep met[...]

Natuurlijk ben ik druk met het zoeken naar kerstgerechten en het samenstellen van het menu. Misschien zou ik wat moeten proef koken, maar dat doe ik nooit, ik[...]

Eendenborst met een krokante karamellaag en pistachenoten, daarbij een zoete pruimen-portsaus, wat wil een mens nog meer? Een salade van freekeh ! Freekeh is[...]

Dit jaar vallen de kerstdagen voor mij, gezien mijn werkdagen, niet zo gunstig. Dat werken vind ik geen probleem, alleen wanneer ga ik boodschappen doen en[...]

Bij het lezen van dit recept wist ik meteen, dit moet ik maken want volgens mij is het heel lekker. Dat is ook het geval....... garnalen met gember. Inmiddels[...]