Diversen met aubergine

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ik ga graag op restaurant. Niet alleen voor het lekkere eten en de inspiratie, maar vooral om samen te zijn met mensen die ik graag heb. Vorige week ging ik[...]

Zondag: Gebakken aardappels, sla, vegetarische schnitzel Maandag: Stamppot peen en uien en een gehaktbal van de Vegetarische slager Dinsdag: Gefrituurde[...]

Zondag: Vegetarische lasagna Maandag: Hutspot met een gehaktbal van de Vegetarische Slager Dinsdag: Rendang van aardappels met sambal goreng telor[...]

Kreta Foto WWW Zondag : roti Maandag : potato curry met naanbrood Dinsdag : rijst met Chinese kool en gebakken ei Woensdag : salade met paprika en een dressing[...]

Delhaize heeft sinds enkele weken een nieuw item, namelijk gezonde en lekkere recepten tegen een attractieve prijs van €3 per persoon. Gezond eten moet[...]

In de periode rond de feestdagen zijn er volop producten verkrijgbaar om te gourmetten. Elke supermarkt heeft wel een gourmetschotel in de aanbieding en[...]

Deze week in de tas: bloemkool, nasigroenten, paksoi, pastinaak, spruiten en witte champignons Over van vorige week: aubergine, spitskool en cavolo nero kool.[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 2 paprika's (rood geel of beide kleuren) 2 tenen knoflook 1 tl grof zeezout gemalen chilipeper 4 el olijfolie zet[...]

Het is echt genieten dat er zo veel vegetarische keuze is tegenwoordig. Vegetarische restaurants zijn natuurlijk een feest. Wat ook niet verkeerd is, zijn de[...]

Geen zin in tofuburger of groenteschijf? Mag ik je dan voorstellen aan de aubergine. De redder in nood als je behoefte voelt aan een vleesvervanger. Laat die[...]

In de tas bevindt zich: Courgette, Graffity aubergine, Komkommer, Prei, Snijboon, Waspeen Over van vorige week: Maandag: tortilla’s of taco’s[...]

Deze week was niet echt heel bijzonder qua koken. Het was een rare week vandaar. Maandag was John niet thuis en ik had zoveel enchiladas dat ik besloot er een[...]

Ineens was daar het berichtje van Jolanda van Neptunes Kitchen dat ze me genomineerd had voor de Liebster Award. Eerlijk gezegd had ik daar nog nooit van[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Dag kinders! Oh, jeetje, ik heb veel te veel crap gegeten en veel te weinig geblogd de afgelopen week. Ik moet echt nadenken over wat ik allemaal heb gegeten[...]

voor 4 personen 200 g basmatirijst 4 el zonnebloemolie 300 g biefstukpuntjes 1 aubergine, in blokjes 1 bakje cherrytomaten (250 g), gehalveerd 2 el tikka[...]