Diversen - Met varkensvlees

Waarom we zo dik zijn? Omdat we troep eten. En ik moet tot mijn schande toegeven dat ik er ècht zin in krijg, bij het zien van bv. deep fried black pudding ,[...]

Vol weemoed stap ik 's middags de Blue Nile binnen (Nieuwstad 21, Zutphen). Ik was hier al een tijdje niet meer, in deze shoarma- tent extraordinaire, maar al[...]

"Alle dagen feest; alle dagen open, van 18 tot 01 u". Dat zeggen ze van C'est ça (Bollenhofsestraat 142, Utrecht) in ieder geval zelf... Tijd om de proef op[...]

Als je nagaat hóe vaak we al wel niet langs Thai Wokrestaurant De Orchidee (Vlaanderenstraat 105, Gent) zijn gereden en dat het dan nòg op de laatste maand[...]

Het is weekend en dat mag gevierd worden. Bovendien is het 12 december en dan zou het KPN meneertje komen om ons ISRApunt te fixen. Helaas. Er kwam niemand;[...]

Ik moest meteen denken aan dat kookboek van Jessica Seinfeld: "Deceptively delicious, simple secrets to get your kids eating good food" waarin allerkleinste[...]

Door velen geroemd als de béste bakker van Rotterdam (en in ieder geval is de eigenaresse de bedenker van dé beroemde Dudok appeltaart): de Koekela (Nieuwe[...]

Ik heb laatst mijn eerste poging ooit gewaagd, een ei te pocheren. Geen katte(n)pis. Op een geroosterd sneetje onverser brood, bestreken met een doorgesneden[...]

... naar meer. En bovendien smaakt gebakken lever naar paté. Omdat paté voornamelijk bestaat uit lever. En vet enzo. Veel mensen gruwelen bij de gedachte aan[...]

We zijn toch in Brussel, want we waren op de fameuze markt . En tot mijn grote genoegen blijken vele toko's en dergelijke óók open te zijn. Aangezien de[...]

Morgen na mijn werk, reis ik af naar het verre Gelderland, voor een heel weekend bij mijn ouders (oei). Moeder, broertje en ik (vader kan alleen een ei[...]

Op nauwelijks een uur en een kwart (auto)rijden van onze huisdeur in Gent, ligt het centrum van Luik. In de Rue Saint Adalbert (nr.20) ligt de rotisserie[...]

Bijna bij alle hotels kun je, binnen de door hun gestelde ontbijttijden, aanschuiven aan het ochtendbuffet. Tegen een financiële vergoeding uiteraard, maar[...]

Met zoveel kookprogramma's op tv in deze tijd van het jaar, is het bijna onmogelijk géén inspiratie op te doen. En dan bedoel ik niet voor de beste methode om[...]

Dit lijkt me lekker: kalfsgehaktbrood met olijven, ansjovis en citroen. Dus ga ik ingrediënten inslaan. Het gehakt dat in Belgische supermarkten verkocht[...]