Diversen - Met varkensvlees

voor 4 personen 12 kippenvleugels, zonder puntjes en elk vleugel bij de lid in tweeën verdeeld 3 cm gemberwortel, in plakjes 2 teentjes knoflook, in[...]

voor 8 personen voor hamburger 1 x basis worstmengsel 200 g Parmigiano reggiano 200 g feta, geraspt 200 g oude Goudse kaas, geraspt of oude Cheddarkaas 50 g[...]

voor 4 personen 1 pond groene asperges 1 blokje kippenbouillon 250 gr. rijpe aardbeien 2 eetl.goede olie voor koude bereiding 2 eetl.balsamico of witte[...]

voor 8 personen 1 doosje eetbare amuse lepels van Oil & Vinegar 100g gerookte kipfilet, 100g gerookte zalm, 100g kalfsfricandeau 1 eetl. aardbeienazijn van[...]

voor 4 personen ? 300 g Varkenshaas ? 6 plakjes ontbijtspek ? 200 g Kalfslever ? snufje zout ? 7 eetlepels frambozenazijn ? 7 eetlepels olie ? ? theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak (500 gr) vlugkokende macaroni 300 gr hamlappen, in blokjes 2 uien, gesnipperd 30 gr bakboter 2 grote blikjes (elk 140 gr)[...]

Ingrediënten: - 4 eieren, gesplitst - 100 g bloem - 1 tl bakpoeder - mespunt zout - 100 ml melk - 250 g ricotta - 25 g boter, gesmolten Bereiden: 1. Doe de[...]

voor 1 personen 200g Kikkererwten 2 Tamelijk kleine aardappels Zwarte chouriço (Região de Quiaios) Ei Uitje Teentje knoflook Peterselie[...]

Ingrediënten: - 200 g aardbeien - 1 galiameloen - 30 g gedroogde abrikozen, in kleine stukjes - 2 el pistachenootjes - 2 el geschaafde amandelen Bereiden: 1.[...]

voor 4 personen 1 pond kipfilet 1 pond hamlappen 2 teentjes knoflook 2 t Uienpoeder 1 ½ Ketoembar (korianderpoeder) 2 t Djinten (komijn) 1 ½ t[...]

voor 6 personen 750 g hamlappen, in blokjes gesneden 500 g uien, in halve ringen gesneden 50 g boter 1 blikje tomatenpuree 2 eetl. paprikapoeder 1 theel.[...]

voor 4 personen Pizzadeeg: 15 g verse gist* 0,5 theel. suiker* 1,8 dl handwarm water* 225 g bloem* snufje zout* 2 eetl. olie* Vulling: geraspte Parmezaanse[...]

Ingrediënten: - 4 zoete aardappels - bosje koriander, grofgehakt - 200 g feta - 8 tortilla's - 150 g chorizo (24 plakjes) - zout/peper - chilivlokken, gemalen[...]

voor 2 personen 4 speklappen (zonder zwoerd) 1 el lichte Chinese sojasaus 1 el hoisinsais 1 el shaoxing rijstwijn (of droge sherry) 2 teentjes knoflook (fijn)[...]

voor 8 personen 2 kilo varkensfilet (2 grote stukken) 30 gram knoflook Peperkorrels 200 gr. mosterd 200 gr. margarine Zout Bereidingswijze Prik in de ronde[...]