Diversen - Met varkensvlees

Af en toe koken met restjes of de ijskast opentrekken en een gerecht verzinnen met wat er voorhanden is. Volgens mijn moeder ben ik er een krak in. Het gebeurt[...]

Gewone dingen maar toch ook weer een paar nieuwigheden kwamen er op de (tuin) tafel de voorbije week. Wat aten we zoal? Kokos-rabarbertaartjes. Van de[...]

't Moet niet altijd over eten gaan hé dus laat ik het even hebben over mijn meest recent haakwerk (je) . In de kringloop vond ik een lapje dat ik omhaakte tot[...]

't Wordt nu toch écht tijd om het kerstmenu helemaal op punt te hebben hé -morgen moet ik ab-so-luut alle boodschappen in huis hebben- maar simpel is dat niet[...]

De beste tapas met uitzicht over het strand bij Tia Ilda in Carvoeiro. Ameijoas en vis bij het oudste restaurant van Lagos Adega Da Marina Loungen uit de wind[...]

Een weekje aan foto's wat er bij ons op tafel stond 's avonds! Als eerste een visgerecht. Blijkbaar rook het erg lekker! Koolvis met groenten in[...]

Voedselverspilling tegengaan. Er is de laatste tijd veel over te horen, maar eigenlijk is het natuurlijk van alle tijden. De handigste tips zijn natuurlijk om[...]

Ook weer zo'n heerlijk simpel en snel te bereiden gerecht, dat in eigenlijk ieder seizoen wel lekker is. Witlof is er tegenwoordig praktisch het gehele jaar[...]

Zuurkool met wortel, aardappels, amandelen en blokjes gebakken tofu Het is zo simpel dat ik ervan overtuigd was dit recept al lang te hebben gegeven. En aan de[...]

De ingrediënten voor een lekkere stamppot. Deze gezien op de makkelijke keuken van 24Kitchen. 1 kg kruimige aardappelen 1 spitskool (700 gram) 100 ml melk 40[...]

voorbereidingstijd: 20 minuten; baktijd 25 minuten. Voor 24 mini quiches of 12 diepe muffins. 1 portie kruimeldeeg 50 gram gruyère (of cheddar) in dunne[...]

We zijn nog steeds in de Loire en hebben een (flinke) mooie fietstocht langs kastelen en door de wijnvelden gemaakt vandaag. Tja, zo’n fietstocht maakt[...]

Hier op verzoek het recept voor Balinese krabbetjes. Maak het voor vrienden en u zult geliefd zijn! Lekker als onderdeel van een uitgebreide Indische[...]

Afgelopen weekend heb ik toch wat lekkers gemaakt! Sodabrood (met tarwebloem, tarwemeel en roggemeel) boordevol met gemengde noten, zonnepitten, pompoenpitten[...]

Voor vandaag een eenvoudig en warm eenpansgerecht, ideaal voor de zondag (in een eenvoudig keukentje). Ik noem het Spaans, maar het is ontsproten uit een[...]