Diversen - Met gehakt

1 liter water, 250 gram kopvlees van een varken of 250 gram varkenspoelet, 125 gram vet spek, 75 gram leverpastei, 2 theelepels zout, 75 gram gewelde[...]

voor 4 personen 350 gr boekweitmeel, 100 gr gemeng meel, 500 gr varkenslever, 250 gr kopvlees (varken), 250 gr buikspek, 1 ? L water SNUFJE NOOTMUSKAAT,[...]

1 liter water * 250 gram kopvlees van een varken * 125 gram vet spek * 75 gram leverpastei * 2 theelepels zout * 75 gram gewelde rozijnen * handje rommelkruid[...]

Boter, sjalotje, knoflookteentje, sterke witte wijn, Maggi fondpoeder naar smaak, of zelf gemaakte fond (zie bereiding), room Bereidingswijze Enige tijd[...]

voor 4 personen 750 gram stoofvlees (rund of lam), in stukken van 3 cm 3 el slaolie 2 teentjes knoflook ca. 1 liter runderbouillon 1 blikje tomatenpuree 1[...]

voor 8 personen Droge gekruide Worst - knoflookworst - rauwe ham - gerookte ham - gekookte ham - ganzenlever - kippenborstfilet - gerookte eendenborstfilet -[...]

voor 4 personen - 2 uien - 2 knoflooktenen - 1 rode paprika - 1 bakje champignons - 2 hamlappen - 1 eetlepel paprikapoeder mild - 1 theelepel paprikapoeder[...]

voor 4 personen - 2 uien - 2 knoflooktenen - 1 rode paprika - 1 bakje champignons - 2 hamlappen - 1 eetlepel paprikapoeder mild - 1theelepel paprikapoeder[...]

voor 4 personen 500 gram half half gehakt (varkens /rund). peper en zout (naar eigen inzicht) geraspte kaas (jonge) 2 eieren. broodkruim grof van 4[...]

voor 4 personen 500 gr riblappen, 125gr dobbelsteentjes mager spek, 2 tomaten, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 blaadjes laurier, 1/2 winterpeen of wat gewone[...]

voor 8 personen 1,5 liter kippenbouillon. 1 kilo kippenborstfilet. 750 gram gehakt (runds en varken) 500 gram champignons. 250 ml room. 150 gram goede boter[...]

voor 4 personen Gekookte spek 1 l groentebouillon 1 tl vijfkruidenpoeder 500 g buikspek Peperpasta 1 teentje knoflook 1 sjalot 1 el sechuan peperkorrels 2[...]

voor 4 personen Aubergine 3stuks 2 rode uien 6 tomaten knoflook (vers of poeder) Thijm/basilicum bouillonblok (rund) olijfolie water tomatenpuree (1 groot[...]

voor 8 personen 1 kg gehakt (liefst rund) 2 blikken kidneybonen 1 blik bruine bonen 3 paprika (kleur naar smaak) 3 tot 4 uien 2 tot 3 teentjes knoflook 1[...]

voor 4 personen Een mooi stukje vlees, varken/kip/rund/vis/kip/of vervanger x 4 Niet dikker dan 1,5 centimeter,kun je ook even vragen bij een goede[...]