Diversen met eidooier

300 gram amandelspijs, 1 eidooier, ca. 4 el suiker Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verkruimel de spijs in een kom.[...]

Ingrediënten voor het briseerdeeg: - 100 g ijskoude boter, in blokjes - 200 g bloem - 1 eidooier - snuf zout - 3-4 el ijskoud water Voor de appelvulling: - 125[...]

Ingrediënten: - 300 g hazelnoten, - 300 g pure chocolade (minstens 70% cacao) - 1 el goede kwaliteit cacaopoeder - 200 g zachte boter - 100 g kristalsuiker - 6[...]

Ingrediënten Porties: 35 250 gr kristalsuiker 150 gr verse kokosnoot, geraspt 4 eierdooiers 1 klontje boter 1/2 kopje melk 500 gr gedroogde pruimen,[...]

voor 4 personen Voor de Mousse: 0,5 dl melk 2 dl room 1 eetlepel suiker 1 eidooier 150 gram pure chocolade Voor de Compote: 1 blaadje gelatine 0,2 dl[...]

Vlaaideeg 100 ml melk 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 2 el suiker 1 mespuntje zout Banketbakkersroom 1 vanillestokj 250 ml melk 75 g suiker 2[...]

voor 4 personen 1 literblik halve perziken Vulling: 100 gram bitterkoekjes 2 eetlepels suiker 2 eetlepels (room)boter 1 eidooier walnotenijs of vanille=ijs[...]

voor 4 personen 4 PERZIKEN, gehalveerd 50 GRAM AMANDELSPIJS 4 VIERKANTJES BLADERDEEG 1 EIDOOIER 2 EETLEPELS CITROENSAP 2 EETLEPELS SUIKER Bereidingswijze[...]

. 2 Jaar terug zag ik hem voor het eerst De wilde perzik..... Een lelijk plat ingedeukte vrucht Die helemaal niet op de ronde varieteit leek Hooguit voelde het[...]

voor 4 personen Chocoladetruffelcreme ¼ liter slagroom 140 gram extra pure chocolade 4 eidooiers 4 eetlepels suiker 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel[...]

4 DECILITER KOKOSMELK 2 DECILITER ROOM 4 EIEREN 1 EIDOOIER 100 GRAM BRUINE SUIKER 1/2 THEELEPEL KANEELPOEDER 1/2 THEELEPEL NOOTMUSKAAT 1/2 THEELEPEL[...]

Ingrediënten Porties : 10 300 gr bloem 100 gr (fijne) kristalsuiker 125 gr boter snufje zout 1 eidooier 10 cl water Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min[...]

Ingrediënten Porties : 12 250ml ongezoete gecondenseerde melk 200 gr suiker 3 eidooiers 100g boter 1 theelepel vanille-extract 100g gemalen kokos 125g[...]

Kersen, kersen, kersen! Dit jaar zijn de kersen wel heel ruim en betaalbaar verkrijgbaar. Dat is andere jaren wel eens anders geweest. Gelukkig dus is het nu[...]

Mijn moeder is gek op abrikozentaart. Ik niet, maar ik wou haar voor haar verjaardag wel verwennen met een abrikozentaartje. Ik kon niet echt iets op het[...]

Het was een echte zaterdag! Even geen leerboeken een stress maar taarten bakken en niks doen. Hmmmm. Die avond zouden we gaan eten in Denhaag bij mijn nicht[...]

Ingrediënten voor het sloffendeeg: - 250 g patentbloem - 2 tl bakpoeder ( maatlepels ) - 180 g roomboter, op kamertemperatuur - 100 g suiker - 80 g bruine[...]