Diversen met champignons

Makkelijke en gezonde maaltijd als lunch of diner. Gebruik groenten die je nog hebt liggen bijvoorbeeld, courgette, spinazie, venkel, paprika, tomaten,[...]

voor 2 personen 250 gr. portobellochampignon 150 gr. kippengehakt 0.5 eierdooier 2 teentjes knoflook, uitgeperst. 2 el. basilicum, verse, gehakte Peper Zout[...]

1/2 komkommer * 1 kleine aubergine * 3 tomaten * 150 gram champignons * olie * zout. 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor € 39,95 (normaal 117,70)[...]

Etli türlü (Turkse ratatouille met vlees) is heerlijk als je zin hebt in gezond eten maar geen trek hebt in veel gedoe. Het is een kwestie van even alles[...]

Het maken van deze tavuk sote (Turks stoofgerecht met kip en groenten) stond al heel lang op mijn 'to cook' lijstje . Maar omdat mijn man geen grote fan van[...]

Een tijdje geleden kwam ik op de mooie blog van Sophie, Eten maken , een recept tegen voor andijviegalette met kwarkdeeg . Het andijvie-gedeelte sprak me niet[...]

Hieronder vind je een overzicht van verschillende soorten vullingen die je voor börek (maar ook poğaça , içli pide , gözleme et cetera) kunt gebruiken. De[...]

Alhoewel lahmacun in het Nederlands wordt vertaald als 'Turkse pizza', is de echte Turkse variant van pizza deze içli (gevulde) pide. Dit is een echte Turkse[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Ontplofte aubergines Aubergines zijn echt prachtig met een mooie dieppaarse kleur, ze zijn niet al te duur, hebben een heerlijke smaak en je kunt er van alles[...]

Eén van mijn favoriete recepten. Het grillen van de groenten vraagt wat tijd maar het is meer dan de moeite waard. Lekker met tagliatelle of penne.[...]

Groenten! Wij zijn er gek op! En zoals iedereen weet zijn groenten goed voor je en zorgen voor een verzadigd gevoel. Wij hebben het geluk alle groenten wel te[...]

Soms wil je maar een ding. Heel veel groente en weinig afwas. Gelukkig zijn daar éénpansgerechten voor uitgevonden. Als single kookgek zonder afwasmachine zit[...]

Vegetables :) Mmmm... Even een tussendoortje op mijn bloq, niet Moluks/Indische, niet Hollands maar gewoon mezelf :)). Had eigenlijk nergens trek in, voor mijn[...]

Hartige taart met tomaat, aubergine & gorgonzola De inspiratie voor dit recept haalde ik van het super blog greenkitchenstories.com , wat een leuk blog met[...]

3-4 personen Kisir 350 gram bulghur olijfolie 1 grote ui fijn gesnipperd 2 tenen knoflook gesnipperd 1 el tomatenpuree chilivlokken, 1/2 tl sambal 1 1/2 tl[...]