Diversen met mosterd

Eendenborst, bordelaise saus met champignons, gekonfijte vijg, mousseline van aardappel met wortel en mosterd.

Lam (4 personen) -1 Lamschouder zonder been -8 lamskoteletten aan 1 stuk -Grove zaanse mosterd -Dragon -Peper en zout -Opbindtouw -Gehakte tijm en rozemarijn...

Dit belegde broodje is zo eenvoudig te maken en zo simpel dat ik niet snap dat ik het afgelopen weekend pas voor het eerst gemaakt hebt. Het smaakte heerlijk[...]

Ingrediënten 400 gram zalm met vel 1 krop lolorossa sla 2 tomaten 1 avocado 1 lenteuitjes voor de korst: 10 gram roze peperkorrels 10 gram zwarte peperkorrels[...]

Photograph: Jonathan Lovekin Hot Sweet Pruimen Chutney Chutney smaakt altijd wel lekker bij vlees, bbq... Deze chutney is ook lekker bij een kaasplankje met[...]

Laatst had ik ergens een recept gezien met zoete aardappel en courgette, iets met een ovenschotel - dacht ik. Dus had ik zoete aardappels gekocht, de moestuin[...]

Heerlijk, onze vakantieweek is ingegaan en met MOOI WEER!! Gisteravond krieltjes uit de oven gemaakt. Eerst ze geschrobt omdat ze nogal modderig waren gezien[...]

Erwtjes in mosterdsaus van Ottolenghi Het leek me niet veel, warme erwtjes mer yoghurt en mosterd, maar het viel reuze mee. Als je geen zuring hebt, kan het[...]

Op deze herfstachtige dag past een goed gevulde herfstsalade. Het recept is een samenraapsel van verschillende recepten uit de Allerhande, Lekker & Makkelijk[...]

Sinds ik koolhydraatbeperkt ben gaan eten, komt er eigenlijk nauwelijks meer brood op mijn bordje... Op één uitzondering na: gehaktbrood! Zowel koud als warm[...]

Hutspot bestond als gerecht in de lage landen al voordat de aardappel in Europa bekend was. En mogelijk ook voordat de wortel hier gangbaar werd. De hutspot[...]

Scampi's, ik ben er verzot op (op het schoonmaken iets minder maar kom). Dus toen ik dit recept zag in Libelle, kwam het direct bij mijn verzameling recepten[...]

Goedemiddag allemaal! Gisteren heb ik dit heerlijke Spinazietaartje met Gojibessen ontwikkeld, en ik wil je deze niet langer onthouden. Het is voor ruim vier[...]

Dit zijn ze, de tien best bekeken recepten van het afgelopen jaar. Het verrassende van deze top 10 is dat er slechts één zoet gerecht in voorkomt, namelijk de[...]

Ingrediënten 225 g bladspinazie ((diepvries, pak a 450 g) 3 eetlepels boter 1 eetlepel scherpe mosterd 1 theelepel honing 2 eetlepels zure room 1[...]