Diversen met wortel

250 gram Chinese kool in reepjes gesneden, 1 flinke wortel geraspt, 1 grote appel in stukjes, Trosje druiven gehalveerd, handje hazelnoten gehakt en[...]

Ingrediënten 30 g boter 700 g krieltjes (duopak) 300 g mager rundergehakt 2 el paneermeel 1 ei 2 tl mosterd zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Bron foto: Vegalicious Voor de beignets: 250 gr haloumi (schapenkaas), 4 grof geraspte dikke wortels, 5 gesnipperde lenteuitjes, 1 bosje fijn geknipte[...]

Ingrediënten 1 eetlepel boter of margarine om in te vetten 300 g winterpeen 50 g boter of margarine 50 g bloem 3 dl melk 1 zakje geraspte oude kaas (150[...]

Ingrediënten ½ komkommer (in lange repen) 1 stengel bleekselderij (in stukken) ½ rode paprika (in repen) 5 wortels (geschrapt) 10 cherrytomaten[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten 3 eetlepels boter 50 ml sinaasappelsap 1 eetlepel mosterd 200 ml wortelsap (fles a 750 ml) 1 theelepel gedroogde dragon 1[...]

Ingrediënten 1 pak tarly (tarwe, 250 g) 150 g oude kaas (stukje) 1 zak geschrapte worteltjes (500 g) 50 g boter 25 g bloem 300 ml melk 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1¼ kg kruimige aardappels (bijv. Super-aardappels) 1 (groente)bouillontablet 500 g winterpeen (in stukken) 300 g prei (in ringen) 4[...]

Hutspot bestond als gerecht in de lage landen al voordat de aardappel in Europa bekend was. En mogelijk ook voordat de wortel hier gangbaar werd. De hutspot[...]

Ingrediënten 1 pak braadworst 2 uien 3 el olijfolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 5 eieren 1 bos bospeen 1 cup[...]

voor 6 personen - 1 kg winterpeen - 1 ½ kg kruimige aardappelen - 4 uien - 250 gram spekjes - 1 pakje kookroom - peper en zout - evt. 1 el mosterd 4x[...]

Ingrediënten Opbrengst: 7 potten van 500 ml 1 grote courgettes 1 eetlepel mosterdzaad 28 hele peperkorrels 1 ui, gesneden 1 wortel, gesneden 1 bol[...]

Ingrediënten Opbrengst: 10 potten 1 kg champignons 1 theelepel zout 3 wortels, gesneden 20 pareluitjes 10 laurierbladeren mosterdzaadjes pimentzaden[...]

Ik ben helemaal verliefd op de supermarkten in Frankrijk, hoe groter hoe beter! Drie weken is eigenlijk te kort om alle lekkere kazen en salades uit te[...]

In totaal circa 1 kilogram gemengde groenten: 1 ui (100 gram) 350 gram bloemkool of broccoli 250 gram komkommer of augurken 150 gram worteltjes 150 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr rode linzen 100 gr toor dal 100 gr gele spliterwten 500 ml water 2 eetlepels plantaardige olie 1 theelepel mosterdzaad 4[...]

Na alle zoetigheden is het weer even tijd voor groente. Snel, gemakkelijk en ook overheerlijk. Lekker met rijst. Kool-wortelroerbak 2-4 winterwortels, grof[...]