Diversen met pasta

Ingrediënten Porties : 6 500 gr zwarte pasta 4 eetlepels extra vergine olijfolie 3 sjalotjes, gehakt 5 teentjes knoflook, fijngesneden 225 ml witte wijn[...]

voor 4 personen 1 komkommer 200 gr sojascheuten 3 eetlepels limoensap 1 limoen 1 fijngesnipperde rode ui 600 gr biefstuk 1 bosje verse munt 1 bosje verse[...]

voor 4 personen 1 komkommer 200 gr sojascheuten 3 eetlepels limoensap 1 limoen 1 fijngesnipperde rode ui 600 gr biefstuk 1 bosje verse munt 1 bosje verse[...]

voor 4 personen Ong. 300 g.Pasta, 3 bosuitjes, 1 rode paprika, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel chilipoeder, 2 dl melk, 1 dl koffiemelk, 1 dl witte vermouth[...]

Ingrediënten 150 g zachte boter of margarine 1 pak mix voor speculaas (400 g) 80 g gewelde abrikozen (zakje a 200 g) 25 g gepelde pistachenootjes[...]

Pasta met prei, tomaatjes en ricotta Fussili al farro, wederom speltpasta uit Toscane :) Omdat ik de enige ben die dit eet, zullen er nog wel heel wat[...]

In mijn groentepakket zitten voornamelijk seizoensgroenten en op dit moment is dat dus regelmatig kool, rode biet en knolselderij. Daar altijd iets origineel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. plantaardige olie 4 hele tenen knoflook, gepeld 200 g spliterwten 2½ dl kippenbouillon 2 theel. verse[...]

voor 4 personen 4 kg. mosselen 4 teentjes knoflook 4 koffielepels sambal oelek olijfolie Hulpmiddelen Wok knoflookpers Voorbereiding Mosselen goed wassen en[...]

225 gram zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel cacao 225 gram zachte boter + extra om in te vetten 225 gram lichtbruine basterdsuiker 4[...]

voor 20 personen Peterselie; 120 scampis, 10 sjalotten, 10 teenjes look, 5 laurierbladen, snuifje tijm en rozemarijn, 1 fles witte wijn, 1,5l visfumet, 0,5[...]

voor 4 personen 800gr kippefilet, 1 blik druiven zonder pit,1 kop bloem, 1dl room, 1 glaasje cognac,2 eetlepels boter, 1 kippenbouillonblokje, 1 koffielepel[...]

1+1/2 t komijnzaad - 1+1/2 t korianderzaad - 1 t garam massala(kerriepoeder) - 1 t knoflookpoeder - 1 t kurkuma - 1+1/2 t chillipoeder - 1 t gedroogde munt -[...]

Deze keer gaan we lekker iets bakken voor bij de koffie of thee. Een cupcake met citroenglazuur en cheese-cream. De bereiding van deze cupcakes is circa 20[...]