Diversen met basilicum

Dit originele receptje komt uit de Allerhande van vorige maand. Een verrassend stampotje met verfijnde smaken. Wij aten hem met een rookworst en honingmosterd,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 groene paprika's 450 g rijpe tomaten 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 el rode-wijnazijn 1 tl geplette gedroogde chilipepers[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote, rijpe mango 200 g jonge spinazieblaadjes, waterkers en rucola of frisee circa 12 verse basilicumblaadjes, gescheurd[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 preien, totaal circa 250 g, in dunne ringen gesneden 4 bruine minibolletjes, horizontaal[...]

voor 4 personen Olijfolie Balsamicoazijn 1 grote knoflookteen 8 dun gesneden plakken proscuitto (Parma/San Daniela) 12 plakjes tomaat 12 verse[...]

voor 4 personen 8 plakjes bladerdeeg 1 ei 20 g sesamzaadjes 1 tl zeezout 300 g kleine mozzarellabolletjes 250 g cherrytomaatjes 1 bosje basilicum olijfolie[...]

voor 4 personen 150 g geraspte Parmezaanse kaas; handje rucola of bladsla, kleiner gesneden; 1 gele paprika, zonder zaadjes, in smalle reepjes; 1[...]

voor 2 personen 1 bol (buffel)mozzarella 2 rijpe tomaten 2 sneetjes geroosterd zuurdesembrood versgemalen zwarte peper 40 gr. rucola handje basilicum voor de[...]

Ingrediënten: - 1 ciabatta - 4 el olijfolie - zout en vers gemalen peper - 500 g lekkere rijpe tomaten - verse basilicum - 1 teentje knoflook - 2 el witte[...]

Ingrediënten: - 2 broodjes, - 2 rijpe vijgen - zakje rucola - handjevol basilicum - 1 bolletje buffelmozzarella - zout/peper - olijfolie - balsamico-azijn[...]

Ingrediënten: - 6 el mascarpone - 40 g Parmezaanse kaas, plus extra krullen om te serveren - 3 el fijngehakte basilicum - citroenschil geraspt van een ½[...]

voor 4 personen 150 g zongedroogde tomaatjes in olijfolie (uitgelekt gewicht) bewaar de olie 15 g verse basilicum in grove repen gescheurd 15 g verse[...]

voor 4 personen 300 gram spaghetti 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 aubergine, in blokjes 2 blikken à 400 gram gepelde[...]

Ingrediënten 500 g zeewolffilet 50 g mediterrane boter ((zie ah.nl/recepten), op kamertemperatuur) 6 knoflookstengels 2 eetlepels verse dille (in[...]

Ingrediënten 4 sneetjes oud witbrood (zonder korst) 1 zakje verse basilicum (15 g) 1 bakje zuivelspread (bieslook (150 g)) 150 g geraspte belegen kaas 2[...]

Ingrediënten 2 trostomaten 2 geroosterde paprika's (pot à 465 g Nefeli) ¼ zakje verse knoflookbieslook (à 20 g) 1 takje basilicum ½ eetlepel[...]