Diversen

Precies als mijn trein in the middle of nowhere stopt smst Ron dat hij een half uur verlaat is. Voor een keer klaag ik niet over het falen van de NS, wel baal[...]

Boodschappen doen; het is geen hobby maar een terugkerend noodzakelijk kwaad en zeker tijdens winterse kou. Diep weggedoken in mijn jas bedenk ik dat extra[...]

Gekookte spruitjes, gewokte spruitjes , spruitjes uit de oven of met bresaola , spruitjestaart . Dit alles heeft de revue al gepasseerd maar aan spruitjessoep[...]

Voor alles is een eerste keer dus ook voor een hartige pannekoek. En wel met rookworst. Tot en met de bereiding kan ik mij niet voorstellen dat het[...]

Leuk, sneeuw! Voor een paar uur of het moment dat ik de deur niet uit hoef. Want als dat zo is heb ik er accuut genoeg van. De berichten over sneeuwval zijn[...]

Biefstuk met mosterd-biersaus 2 kogelbiefstukken 15 g boter 1 el olie 2 rode uien, in ringen 1 el rietsuiker tijm zout peper 2 dl bouillon 2½ dl oud bruin[...]

Ik zou mezelf niet direct een deeltijdvegetariër willen noemen maar 'minder is meer' geldt ook in dit huishouden. Niet alleen worden de porties gedownsized[...]

"Wil je dit meenemen, neem je dat mee.... en oh, dit ook!?" En zo keer ik, nog net niet gebukt gaande onder de lading, huiswaarts. De avondmaaltijd wordt[...]

Natuurlijk wil ik ze niet... niet alweer! Maar ik hoor ze roepen: 'neem me mee!' En tja, daar kan ik geen weerstand aan bieden. En zo belanden er spruitjes in[...]

Door weer en wind ploeter ik op de fiets richting super in een naburig dorp maar de aanbieding waarvoor ik op pad ben is niet meer voorradig. Daar sta je dan;[...]

Opstaan met het beeld van een zonnig oord en wuivende palmen is een prettig begin van de dag. Om de droom 'levend' te houden verzin ik een passend ontbijt. 2[...]

Het gat in de dag is een voorbode voor het tempo waarin ik mij de rest van de dag beweeg. Niet bepaald inactief maar wel in een prettig lage versnelling. De[...]

De gedachte aan een uur extra houdt het land bezig. Ik verbaas me telkens weer dat het elk jaar zoveel gespreksstof oplevert. Voor het eerst moet ik bekennen[...]

Voor de zoveelste vergadering op rij is het een ware uitdaging de steeds zwaarder wordende oogleden niet een momentje te laten zakken. Het gevaar dat het[...]

De ideëen van de variatiewaaier, ooit uigebracht door het Voorlichtingsbureau Vlees, die ik van de week al eerder gebruikte bij gebrek aan inspiratie ligt nog[...]