Diversen met tijm

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

De meisjes Sigi hebben zich vol overgave gestort op de AH-moestuintjes. Niet alleen de meisjes Sigi maar ook Dikke zelf verwondert zich over de potentie van[...]

Glamorgan Wellington leek mij wel een geschikte naam. Als vulling gebruikte ik het recept voor de vegetarische Glamorgan sausage , wat een worstje is van[...]

Toen er broccoli in ons groentepakket zat stelde Mr. Rotzooivrij voor om een een aardappelschotel uit de oven mee te maken. Ik veronderstelde dat hij gratin[...]

Zalmrollade met biologische zalm Een tijdje geleden zag ik een documentaire over zalmkweekvis. Dat is zo’n dramatisch gebeuren, dat ik besloot om alleen[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Er is een nieuw kruidenmengsel aan het assortiment van Jonnie Boer's Original spices toegevoegd, genaamd Fungi Trifolati. Ik kom nog steeds mensen tegen die de[...]

Het schijnt dat dit een enorm populaire soep is in Amerika en Canada. Zij vindt haar oorsprong bij Panera , eens een bakkerij met Franse broodsoorten, nu[...]

Het enige goede dat AH maakt is de Allerhande....... Dit recept is heerlijk, al snap ik nooit dat aanbraden van vlees in een stoofgerecht, totaal overbodig.[...]

In de categorie koken met alcohol (4 mrt): stoverij. Omdat ik in Gent heb gewoond 3,5 jaar en omdat ik met hart en ziel vind dat goede oude tradities in ere[...]

voor 4 personen 1 varkenshaasje - 2 dl Belle-Vue geuze - 1 eetl. mosterd - 1 dl room - 1 eetl. bloem - 3 eetl. boter - 1/4 citroen (sap) - 5 jeneverbessen - 1[...]

Zelf lust ik geen vis, maar ik heb 2 mannen in huis die er dol op zijn en het geregeld willen eten.... Voor hun maak ik geregeld wat vis klaar, maar in ogen[...]