Diversen met aardappel

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 5 eetlepels roerbakolie 2 grote uien (grofgesnipperd) 3 tenen knoflook (in plakjes) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 8 kipkarbonades, ontveld en ontbeend, elke circa 100 g, in 2 stukken gesneden 1 grote ui, fijngesneden 1 gele[...]

Ingrediënten Porties : 7 1 aubergine, in dunne plakken 1 eetlepel olijfolie 1 grote courgette, in dunne plakken 2 aardappels, in dunne plakken 1 ui,[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr rode linzen 350 ml water 1 eetlepel olijfolie 2 teentje knoflook, fijngesneden 1 kleine ui, fijngesneden 1/2 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el plantaardige olie 1 fijngehakte ui 4 teentjes knoflook, geperst 2 tl gemalen verse gember 2 groene chilipepepers, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, grofgesneden 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 el fijngesneden verse gember 2 el milde[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 g Puy-linzen 2 rode paprika's, gehalveerd en zonder zaden 4 courgettes, overlangs gehalveerd 3 el olijfolie, extra vergine[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 g linzen 750 ml kippenbouillon 1 grote ui, grofgesneden 600 g aardappelen, geschild en in vieren gesneden 300 g pompoen,[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kilo stukken kip, met bot, in grove stukken gesneden 400 gr gekookte linzen 240 ml yoghurt 400 gr basmati rijst 1 tomaat 6[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel kaneel 1 theelepel komijnpoeder 1/2 theelepel gemberpoeder 1/4 theelepel kruidnagelpoeder 1/4 theelepel[...]

8 eendenbouten van max. 200 gram per stuk 5 knoflookteentjes 1 el zwarte peperkorrels 1 el verse rozemarijnnaaldjes 1 el verse tijmblaadjes 3 kruidnagels 100[...]

750 gr voorgekookte kriel 1 theelepel vijfkruidenpoeder 1 groentebouillontablet 1 gesnipperde ui flinke scheut gedroogde peterselie 2 theelepels djinten[...]

1. Cake van zoete aardappel en pecannoten 2. Zoete aardappel & linzensoep 3. Zoete aardappelsalade met limoendressing en feta 4. Tortilla van zoete[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]