Diversen met peterselie

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

Ingrediënten: - 2 middelgrote aubergines - 2 el rode wijnazijn, van goede kwaliteit - 200 g linzen, bv Puy-linzen of Castelluccio-linzen - 3 kleine[...]

Het is en blijft een strijd. En ik ben er niet trots op. Zeker niet. Ik voel me vaak een softie; een twijfelaar; een met-alle-winden-meewaaier. Zonder[...]

voor 4 personen 1 courgette 1 aubergine 1 sjalot 1 paprika rood Één teen knoflook 125 gram gekookte garnalen 125 gram creme fresh 50 gram feta[...]

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

" Het is weer voorbij die mooie zomer... ?" De zomer leek net begonnen toen ze besloot dat Nederland wel weer genoeg zon had gezien. Laten we hopen dat hij nog[...]

Yes, vandaag leek het al wel lente. Kom maar op met die raapstelen en radijsjes! Hebben we er zin in? Met deze quinoasalade kom je helemaal in de lente mood .[...]

Na een aantal dagen enthousiast koken ligt de groente-la van de koelkast vol met restjes Groenten. Dikke heeft een ongelooflijke hekel aan weggooien, dus heb[...]

Heb nog een snelle foto kunnen maken vóór dat er van gegeten werd! Ooit komt er een mooiere foto En wij ons maar jaren afvragen hoe men deze aubergine's maakt.[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Het is en blijft een strijd. En ik ben er niet trots op. Zeker niet. Ik voel me vaak een softie; een twijfelaar; een met-alle-winden-meewaaier. Zonder[...]

We zijn alweer even terug in Nederland maar willen jullie toch nog even mee laten genieten van onze geweldige tijd in Ibiza. Vier dagen lang hebben wij een[...]

voor 4 personen 1 Turkse aubergine 1 Turkse bladpeterselie 1 witte ui 2 zoete peper 150 gr paprika pasta 500 gr Turkse yoghurt bladerdeeg 450 gr feta groene[...]

voor 4 personen 3 aubergines,500 gr.aardappelen,1 ui,1 teentje knoflook,500 gr.courgettes,1 bos dille,1/2 bos peterselie,1 1/2 dl olijf olie,peper,zout, 3/8[...]

Gisterenavond hebben we "De Moestuin Maatschap" een inventarisatie gemaakt van de hoeveelheid zaden in voorraad en aan de hand van de brochure van Boerenbond /[...]