Diversen met bloemkool

Ingrediënten Porties : 1 200 ml olijfolie 30-40 ml munt saus 50 gr verse gesneden dille 50 gr vers gesneden munt (bij voorkeur spearmint) 50 gr geplette[...]

voor 4 personen - Partygroenten (ALDI): mini roma-tomaatjes, minipaprika`s, minikomkommertjes - Parijse worteltjes - Een (nog niet gezien in mini) courgette -[...]

voor 4 personen - Partygroenten (ALDI): mini roma-tomaatjes, minipaprika`s, minikomkommertjes - Parijse worteltjes - Een (nog niet gezien in mini) courgette -[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool (800 g) - 2 el citroensap - 5 lente uitjes, fijngesneden (50 g netto) - 40 g platte peterselie, grof gehakt - 20 g dille,[...]

Waarschijnlijk heb ik het al vaker gezegd, maar wij zouden vaker vis moeten eten. Doordat het hier niet zo goed verkrijgbaar is blijft het er nog weleens bij.[...]

Ingrediënten 2 el kappertjes 2 tenen knoflook 1 bloemkool 1 el dille 20 cherrytomaten 1 el grove Franse mosterd 2 el appelciderazijn 120 ml olijfolie 50[...]

Ingrediënten 1½ kg kruimige aardappel 1 bloemkool 3 el olijfolie 4 kabeljauwburgers (gepaneerd, schaaltje à 2 stuks) 125 g magere spekreepjes[...]

Deze maand mag ik koken van een blog waa ik al eerder van gekookt heb voor de Foodblogswap: Season with love . Nu zouden sommigen het wellicht als een[...]

Dit recept komt uit Ottlolenghí’s laatste kookboek Plenty More. Ingrediënten voor 4 tot 6 personen: 1 kleine bloemkool (450 gram), stronk en[...]

Beignets van asperges Een lekker en klassiek gerechtje! Zorg wel voor goed schoon en heet frituurvet/olie. Dat is belangrijk voor de smaak en zorgt voor een[...]

De meisjes Sigi hebben zich vol overgave gestort op de AH-moestuintjes. Niet alleen de meisjes Sigi maar ook Dikke zelf verwondert zich over de potentie van[...]

Hoera er is weer zeekraal! De plant die in zout water leeft bevat veel jodium, het stimuleert je vetverbranding en het heeft een ontgiftende werking. Vooral[...]

Gekookte bloemkool, worteltjes, broccoli zul je bij ons in huis niet snel op tafel zien staan. Ik ben geen fan van gekookte groenten. Voor doperwtjes wil ik[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Aubergine cheesecake, met tomaatjes en verschillende soorten verse kaas... en za'atar. Ja, dit is weer een van die perfecte recepten van chef Yotam Ottolenghi[...]