Diversen met amandel

Ingrediënten Porties : 7 130g melkpoeder 3 eetlepels witte bloem 2 eetl ghee, gesmolten (geklaarde boter) 1/2 theelepel bakpoeder 125ml warme melk (1[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 zakje (7 gr) droog bakkersgist 60 ml water 525 gr witte bloem 1/4 theelepel zout 100 gr ruwe rietsuiker 1 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 ml halfvolle melk 2 tl gelatinepoeder 2 el fijne suiker 1 tl amandelextract Vruchtensalade 3 sinaasappels 3 el fijne suiker[...]

Ingrediënten Porties : 8 175 gram blokjes oud stevig witbrood 120 gram gehakte pecannoten 3 eieren 360 ml melk 3/4 theelepel amandelextract 1 eetlepel[...]

voor 12 personen 3 eetlepels rozijnen 250 gr blanke amandelen 1 mespunt kardemom 1 theelepel geraspte citroen 50 gr suiker 1,5 theelepel kaneel 5 eetlepels[...]

Afgelopen woensdag en vandaag ben ik weer druk in de weer geweest in mijn keuken met ......... alweer kerstollen ! Woensdag heb ik drie verschillende versies[...]

voor 12 personen 3 eetlepels rozijnen 250 gr blanke amandelen 1 mespunt kardemom 1 theelepel geraspte citroen 50 gr suiker 1,5 theelepel kaneel 5 eetlepels[...]

Voor de Facebookgroep Baking our way through the Book of buns stonden voor de tweede helft van augustus de Skillingsboller op het programma. Welnu, die zijn[...]

Ingrediënten 1 blik gecondenseerde melk (met suiker (397 g)) 200 ml melk 1 theelepel gemalen kardemomvruchten 125 ml slagroom 2 eetlepels[...]

Echt van die 'Arabische'-broodjes werden ze thuis genoemd. Broodjes uit het Midden-Oosten. En eigenlijk klopt dit ook wel. De vulling bevat smaken uit landen[...]

Ik ben al een tijdje bezig om sommige gerechten van het Indiase restaurant bij mij in de buurt te kopiëren. Hun saag paneer en vindaloo zijn bijvoorbeeld[...]

Voor de Facebookgroep Baking our way through the Book of buns stonden voor de tweede helft van augustus de Skillingsboller op het programma. Welnu, die zijn[...]

'De herfst is al volop aanwezig, de perfecte tijd voor een Guide met leuke tips en ideeën om de herfst door te komen!' '' Autumn is a second spring where every[...]

Impulsief besloot ik om een zes mensen een stol cadeau te geven. Gewoon omdat ik zin had om eens te bakken. Een cadeautje op zijn tijd is prima. Natuurlijk had[...]

Restjes brood opmaken Wie is er niet grootgebracht met wentelteefjes? Mijn moeder vond het een handige oplossing om oudbakken brood nieuw leven in te blazen.[...]