Diversen

Heb je eiwitten over (na het maken van advocaat of spaghetti carbonara bijvoorbeeld)? Dan kan je die altijd op deze manier verwerken: maak meringues of[...]

Snickers taart, jaja, Snickers! Nu, er zitten geen Snickers IN de taart, maar het is een soort van remake van de gekende chocoladereep. Het idee en het recept[...]

Een verjaardagstaartje voor mezelf en ook omdat mijn jongste zus dol is op Oreo's wou ik dat toch eens uitproberen! Ingrediënten: - 200 g fondant chocolade -[...]

Eigenlijk bestaan er twee soorten kaastaarten. En op beide soorten ben ik dol! De eerste soort is de cheesecake, dit is een kaastaart waarin de kaas (vaak[...]

Dit idee was ik al verschillende keren tegengekomen op verschillende foodie-websites die ik volg. De pizza ring is een makkelijke manier om een lekker en warm[...]

Banketbakkersroom of crème patissière, de "gele crème" in de volksmond. Ik ben normaal niet echt een fan. Nee, een éclair of een flan caramel met deze vulling[...]

Een cake heeft over het algemeen geen bodem, een taart heeft dat wel. De bodem kan heel sterk verschillen bij de verschillende soorten taarten. Zo heb je[...]

In de wachtzaal bladerde ik door een magazine en kreeg inspiratie om een crumble te maken. een zomerse crumble met verse aardbeien en appelen, en voor die[...]

Als mensen mij vragen wat mijn lievelingsrecept is, dan antwoord ik steevast: kruimelkoeken ! Het is ook één van de populairdere berichten op mijn blog. Ik hou[...]

In de winkel lagen die mooie donker paarse braambesjes naar mij te lachen. Meteen ging ik aan het denken en vond het ideaal voor een plattekaastaart.[...]

Superfood, wat een naam! Google leert ons: " Superfood is een verzamelterm voor een reeks eetbare planten en vruchten die rijk zijn aan essentiële[...]

Het heeft een tijdje geduurd... mea culpa!! Het was een beetje druk de laatste tijd. Het is niet zo dat ik niet gebakken heb, ik had gewoon weinig tijd om een[...]

Ik had nog frambozen staan en ging op zoek naar een koekjesrecept. Ik dacht meteen aan de combinatie met havermout, een soort van "Grany" koekje. Het werden[...]

Onlangs kwam het er nog eens van, het was alweer even geleden, maar ik heb nog een aantal dingen gemaakt! Deze Millionaire's shortbread stond al een hele poos[...]

Chewy M&M cookiebars, dat klinkt toch gewoon al zalig, vind je niet?! Vooral dan het feit dat de cookie bars nog een beetje "chewy" of niet volledig[...]