Diversen zonder kokos

Ingrediënten: - 120 g gedroogde vijgen, grof gehakt (harde topjes verwijderd) - ½ tl bakingsoda (natriumbicarbonaat) - 140 g volkoren speltmeel - 1 tl[...]

Na de lijst van afgelopen maandag hoe mijn eetpatroon eruit ziet ook het eet 'schema' van onze kinderen. Ook heel globaal genomen, want elke dag is anders en[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatie - studie - broodbakken - groententuintje - voeding Na mijn weekje griep, is Jelle dan toch nog aan de[...]

Ik bak niet zo vaak veganistisch en was ook verbaasd dat er geen ei in dit brood zat. Het is trouwens een quick bread, een cake-achtig brood zonder gist. Ik[...]

Jaaa daar ben ik dan weer eens. Ik weet het ik weet het, ik verwaarloos jullie een beetje de laatste tijd, sorry sorry! Heb me de afgelopen weken helemaal de[...]

Voor jou op maat gemaakte, okay, gecustomisede muesli is in. Er zijn tegenwoordig zelfs bedrijven die de zware taak van het muesli-mengen van je overnemen.[...]

Gistermiddag me uitgeleefd in de keuken , terwijl mijn vader boven op onze slaapkamer o.a. druk bezig was de kledingkast te maken. Ik had besloten een van mijn[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Misschien wist je het al, maar ik ben verslaafd aan pindakaas. Ik doe het op bijna alles, rijstwafels, dadels, gedroogde vijgen, havermout, brood, banaan en[...]

Gezond eten en gezond leven betekent echt niet dat je cakes, koekjes, muffins of chocolade moet laten staan. Ik ben juist meer gaan genieten van eten sinds ik[...]

Spierpijn, dat is het codewoord van de dag. Zondag ben ik in de sportschool geweest en heb krachttraining gedaan. Met de nadruk op benen en rug. Ik kies er[...]

De afgelopen maanden hebben de superfoods aardig wat kritiek te verduren gehad. Wat allemaal begon als waarschuwing van het Voedingscentrum, groeide uit tot[...]

Overnight oats in het Engels waar ik eigenlijk nog geen Nederlandse naam voor ben tegengekomen dus verzin ik zelf maar iets: Nachthaver. Voor de mensen die[...]

Onlangs had ik een grote kaki gekocht (ook wel bekend onder de naam Sharonfruit). Eigenlijk was ik van plan om deze kakipudding te maken maar ik had geen[...]