Diversen zonder peer

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 4 personen 400 gram kipdijfilet of gewone kipfilet 150 gram reepjes mager gerookte spek 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 20 gram boter[...]

Toen ik mijn kinderen vroeg welk recept er als eerste geplaatst zou moeten worden op mijn blog, riep mijn dochter meteen: 'Coq au Vin' . Volgens Wikipedia is[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

Ingrediënten 2 sneetjes witbrood (zonder korst) 50 ml melk 60 g boter 125 g gerookte spekblokjes (duopak 250 g) 1 kleine zoetzure appel (bijv. elstar) 1[...]

Toen ik mijn kinderen vroeg welk recept er als eerste geplaatst zou moeten worden op mijn blog, riep mijn dochter meteen: 'Coq au Vin' . Volgens Wikipedia is[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

INGREDIENTEN ( 3 PERSONEN) 2 sjalotten knoflook 2 teentjes spruiten (schoongemaakt) 450 g gerookte spekblokjes 112.5 g kip (reepjes) 300 g aardappelen[...]

voor 8 personen 4 kippenpoten 250 gram worteltjes (of winterpeen) 1 ui 2 teentjes knoflook 4 eetlepels (olijf) olie zout en peper 150 gram gerookte magere[...]

voor 4 personen -4 kipfilets (of 8 kipdrumsticks) -2 el bloem -2 el boter -100 gr gerookte spekblokjes -8 kleine sjalotten, of 4 grote uien gehalveerd -2[...]

voor 4 personen 1 grote kipfilet (in kleine blokjes) 75 gr gerookte spekblokjes 2 sjalotjes (in smalle reepjes) 4 teentjes knoflook (in plakjes) 1 Spaanse[...]

De laatste tomaten uit de tuin liggen klaar om opgegeten te worden. Deze zomer was een topzomer voor tomaten. In ieder geval in mijn tuin. Van één plant heb ik[...]