Diversen zonder peer schol zoete paprika

Ingrediënten Porties : 4 8 vierkante plakjes diepvriesbladerdeeg 4 eetl. groene pesto 2 grote tomaten, in dunne schijfjes 250 g ricotta 8 ontpitte zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de pannenkoeken 50 g bloem 50 g volkorenmeel 1 ei 2 1/2 dl halfvolle melk 2 eetl. plantaardige olie Voor de vulling 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr witte bloem 2 el basterdsuiker 125 gr boter, in kleine klontjes 4 eetlepels koud water 4 eieren 4 el basterdsuiker 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 350 gr mager gehakt 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gram rigatoni of penne 675 gr ricotta 450 gr geraspte mozarella 1 geklopt ei 900 gr tomatensaus 4 el gemalen Parmezaanse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 l visbouillon, bij voorkeur zelfgemaakte (zie bladzijde 24) ¼ tl saffraandraden 400 g mosselen in de schelp, schoongemaakt 100[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g everzwijnvlees om te stoven, zonder vet en in stukken gesneden 2 uien 1 kaneelstokje 250 ml rode wijn 15 jeneverbessen,[...]

Ingrediënten Porties : 10 150 g gebruiksklare gedroogde pruimen (zonder pit) 150 ml kokend water 50 g boter op kamertemperatuur 150 g lichtbruine ruwe[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g spinazie, schoongemaakt 3 courgettes, in dunne plakjes gesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 500 ml groentebouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 ml groentebouillon 175 g instantpolenta 2 el fijngehakte verse peterselie 1 el fijngehakte verse oregano of marjolein peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g instantpolenta 1 el fijngehakte verse tijm 3 el fijngehakte peterselie peper en zout 1 el extra vergine olijfolie 1 blik[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het pizzadeeg 170 g broodmix ½ tl instantgist 30 g Parmezaanse kaas, vers geraspt 120 ml lauwwarm water 2 el extra vergine[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 g zelfrijzende bloem ½ tl zout enkele snufjes zwarte peper 225 g ricotta 1 ei 3 el fijngehakte, gemengde verse kruiden 250[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse vellen lasagne verde, circa 175 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 500 g fijngehakte spinazie uit de[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 vellen verse lasagne, circa 100 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 250 g wilde spinazie, schoongemaakt 125[...]