Diversen zonder watermeloen zeekraal witte wijn

Afgelopen zondag hebben we een lekker beenhammetje gegeten met daarbij deze aardappeltjes en gebraden prei . De beenham heb ik dit keer ingesmeerd met 4[...]

Vandaag alweer 46 jaar en mijn geliefde oma ook alweer precies 11 jaar geleden overleden! Vanmorgen zoals altijd op deze dag haar omstreeks 09.30 uur, haar[...]

Een weekje aan foto's wat er bij ons op tafel stond 's avonds! Als eerste een visgerecht. Blijkbaar rook het erg lekker! Koolvis met groenten in[...]

Ook weer zo'n heerlijk simpel en snel te bereiden gerecht, dat in eigenlijk ieder seizoen wel lekker is. Witlof is er tegenwoordig praktisch het gehele jaar[...]

Afgelopen weekend heb ik toch wat lekkers gemaakt! Sodabrood (met tarwebloem, tarwemeel en roggemeel) boordevol met gemengde noten, zonnepitten, pompoenpitten[...]

Vandaag heb ik me voorgenomen om, in ieder geval tot Pasen, regelmatig wat wijn-spijscombinaties op blog te zetten. In de Allerhande staan deze maand hele[...]

Elke 3e zondag van de maand kan je naar de NeighbourFood Market in de Westergasfabriek in Amsterdam gaan. Van 11 tot 18 uur kan je genieten van goed eten en[...]

Onlangs was ik drie jaar samen met mijn vriend. De tijd vliegt. En als zeker als het een leuke tijd is. Omdat we drie jaar samen waren, reserveerden we een[...]

Afgelopen paar dagen stond ik regelmatig in de keuken. Ik maakte van pindakaas-chocolate chip-met een vleug ameretto-koekjes tot een beenhammetje gemarineerd[...]

Winter-weekmenu Maandag: Italiaans stoofpotje met koolraappuree Smaakvolle stoofpot met een Italiaans tintje. Ik maak deze stoofpot alvast klaar op zondag. Ten[...]

Vleesgerechten Andijviestamppot en gehaktbal met jus Babi ketjap Beenham in ketchup-honingmarinade Bimbimbap Bloemkoolstoofpot met runderlappen Griekse Kofta[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelen (800 g) 500 g witte asperges 2 courgettes 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 pakje saus voor asperges (37 g) 50 g boter[...]

Ingrediënten 1 pak bladspinazie ((450 g diepvries), ontdooid) 4 eieren 50 ml melk 1 bakje hüttenkäse (200 g) 1 duobakje beenham (reepjes (200 g)) 2[...]

Ingrediënten 700 g beenham (stuk 700 g) 1 el zonnebloemolie 1 tl gemalen kruidnagel 1 el honing 30 g boter 2 el grove mosterd 10 g dille (bakje 15 g) zet[...]

Ingrediënten 15 g koriander (bakje 15 g) 800 g Parijse worteltjes 1 el citroensap 2 el zoete chilisaus zet alles op mijn lijst Handig als[...]