Diversen zonder macaroni papaya

Ingrediënten Porties : 4 1 klein wit stokbrood 150 g rijpe brie 1 kropje radicchio (roodlof), blaadjes losgetrokken 50 g rucola 50 g waterkers 8[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tl olijfolie, extra vergine 125 g mager varkensgehakt 1 ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 el chilipoeder, of[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 g bulgur 1 gele paprika, zaad verwijderd en fijngesneden 20 kerstomaten, in vieren gesneden 1 kleine rode ui, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g kasha (geroosterde boekweit) 600 ml groentebouillon 3 el zonnebloemolie 1 pakje gemengde zeevruchten uit de diepvries,[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook 1,5 cm gember (optioneel) 2 eetlepels vet (kokosolie, olijfolie, roomboter of geklaarde boter) 2[...]

voor 6 personen 200 g verse zachte geitenkaas 1 klein bosje dille 1 klein bosje dragon 1 klein bosje bieslook 1 klein bosje selderij 1 biologische citroen 2[...]

voor 4 personen 4 shoarmabroodjes 8 el olijfolie 2 tenen knoflook, grof gesneden 1 komkommer, geschild 1 schaal Tasty Tom tomaten, in parten 1 bosje radijs,[...]

Meestgegeten gerecht (naast een veelheid aan rauwe groenten pur sang) tijdens mijn dagen van Dr. Mike Moreno's cyclus 1: een grote hoeveelheid (in weinig[...]

voor 4 personen 4 el olijfolie 3 el citroensap 1 komkommer 1 rode paprika 1 bosje radijs, schoongemaakt 1 schaal tasty tom tomaten 1 zak romaine sla[...]

voor 4 personen 6 aardappels in schil gekookt, geschild en in plakjes gesneden 1 ui , in halve ringen 5 tomaten in kwarten gesneden 50 ml citroensap 30 ml[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 2 biefstukjes, elk ongeveer 5 cm dik zeezout en witte peper 1 stuk verse gemberwortel van 3 cm, geschild en geraspt 2[...]

voor 4 personen 6 aardappels in schil gekookt, geschild en in plakjes gesneden 1 ui , in halve ringen 5 tomaten in kwarten gesneden 50 ml citroensap 30 ml[...]

Ingrediënten Opbrengst: 4 tortilla wraps 1 ui, grof gehakt 1 paprika, in blokjes 250 gr champignons, in kwarten Olijfolie om in te bakken Fajita[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

De chef heeft altijd gelijk. Da's hetgeen Chef Jo van Spermalie ons al van les 1 bijbracht. Een grapje uiteraard. Welnu vandaag had hij ongelijk, vond ik. Hij[...]