Diversen zonder mosterd rivierkreefjes

voor 2 personen Pakje cup a sauce champignons; 150 gram (dikke plak)kipfilet met tuinkruiden (vleeswaar) in reepjes; 100 gram druiven; magere melk;[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfiletszoutversgemalen peper500 g zuurkool1 eetl. maïzena40 g boter1/2 l kippenbouillon100 g spekblokjes250 g champignons, in[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfiletszoutversgemalen peper500 g zuurkool1 eetl. maïzena40 g boter1/2 l kippenbouillon100 g spekblokjes250 g champignons, in[...]

voor 4 personen - 500 g kees geraspt - 250 ml droge witte wijn - 1 teen knoflook - 5 g maïzena - 4 eetlepels water - 220 g broccoli - 250 g champignons -[...]

Vrijdag 11 oktober heb ik tijdens de wijn & spijskring in het Meisjeshuis wat nieuwe smaak-ontdekkingen laten proeven. Zowel op het gebied van eten als van[...]

Door de opkomst van biologische supermarkten, gezondheidsrubrieken en kritische blogs wordt biologisch eten steeds populairder. De één vindt bio eten eerlijker[...]

Duitsers zijn best zoete mensen, tenminste als het om wijn gaat. Dan houden ze van lieblich en feinherb wijnen zoals Auslese of Spätlese van druiven die in de[...]

Coq au Vin Coq au vin is een bekend Frans gerecht. Het bestaat uit een in stukjes gesneden haan (of kip) met in vieren gesneden kleine champignons, diverse[...]

Ontbijt : 2 spelt/rozijnen boterhammen met plantaardige boter en dadelstroop, trosje druiven, kruidenthee Lunch : 3 havermout/appel pannenkoekjes,[...]

Gister haalde ik mijn boodschappen. Het meeste bij de EkoPlaza in Delft, o.a een groente en een fruitpakket. De rest bij AH Op wat andere dingetjes na had ik:[...]

De dagen vliegen voorbij. Elke dag scheuren we op onze scooter het hele eiland over. Van Ibiza naar Santa Eularia en van Santa Eularia naar San Miquel. Het[...]

We zijn alweer even terug in Nederland maar willen jullie toch nog even mee laten genieten van onze geweldige tijd in Ibiza. Vier dagen lang hebben wij een[...]

Heerlijk vond ik het vroeger, kaasfondue ... ook al voelde ik me daarna nogal beroerd tot zelfs buikpijn aan toe. Vorige maand gingen wij naar een[...]

“Geroosterde groente? Ja lekker, maar daar moet altijd zoveel olie bij…!” hoorde ik laatst iemand zeggen. Maar dat is niet helemaal waar. Ook[...]