Diversen zonder asperges knolraap

voor 6 personen 4 eieren 200 g zelfrijzend bakmeel 200 g suiker 200 g boter, kamertemperatuur Schil van 1 citroen 250 g ricotta, uitgelekt 25 g poedersuiker 3[...]

voor 6 personen 4 eieren 200 g zelfrijzend bakmeel 200 g suiker 200 g boter, kamertemperatuur Schil van 1 citroen 250 g ricotta, uitgelekt 25 g poedersuiker 3[...]

Trek met behulp van een penseel een lijntje coulis van rode vruchten. Strooi in de coulis de mengeling van noten en framboos. Schik daar waar het ijs komt de...

Vooral de eerste rabarberstelen, bij voorkeur rode, in het seizoen zijn heel geschikt om te verwerken in gebak. Langs de sloot heb ik inmiddels 3 behoorlijke[...]

Zoals ik meer dan een maand vooraf start met nadenken over mijn Kerstmenu, zo begin ik minstens even lang op voorhand met het plannen van mijn Valentijnsdiner.[...]

Creme Crue is weliswaar een restaurant in oud Rijswijk, maar ik plaats het toch in 'Delft Culinair' omdat het simpelweg zó dichtbij is en op allerlei manieren[...]

Hoi! Eindelijk is mijn probleempje opgelost! Er zullen weer vol op berichten komen op deze blog. Net heb deel 2 geplaatst van de foto's uit het 1000 ideeën[...]

Dit heerlijke recept zorgt er bij mij voor dat de zon gaat schijnen. Het zuur van de frambozen in combinatie met de zoete room. Hmmmmmm. Ik heb dit recept[...]

Sinds de vorige blogpost van de Moestuin maandag zijn er wat teleurstellingen en wat verrassingen geweest. Vanwege de grote hoeveelheid regen en de nog slechte[...]

Een boek als dit bestaan eigenlijk uit vier lagen. Eerst het aanzicht, inclusief de foto's en de schitterende opmaak. Dan de recepten zelf: prachtig eenvoudig[...]

Creme Crue is weliswaar een restaurant in oud Rijswijk, maar ik plaats het toch in 'Delft Culinair' omdat het simpelweg zó dichtbij is en op allerlei manieren[...]

Het is weer tijd voor een rondje door de tuin met m'n foto toestel. Een tijdje geleden dreigde het 's avonds te gaan vriezen, voor de zekerheid heb ik toen[...]

Hieronder wat foto's van planten die volop in blijde verwachting zijn... prachtig en er zullen er hopelijk nog veel snel volgen Al 8 jaar staat deze geweldig[...]

Welkom terug in het Eerst Koken Kookboekenmuseum waar Oud & Versleten worden gekoesterd. “Recepten van Flipje het fruitbaasje” was een gratis[...]

Deel 11 van Chef Mama vs The Real Thing Over het hoe en waarom van het koken van producten die je beter en goedkoper in de supermarkt koopt, klik hier voor[...]